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- 집에서 한가할 때면 꼭 생각나는 파스타 🙂 …
- 표고버섯이 정말 크더라구요 …
- 저는 시중에 파는 크림소스 애용합니다…! …
- 먼저 스파게티 면 끓여두고요 …
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트러플 버섯 크림파스타 만들기 / 폰타나 크림소스&스테이크 : 네이버 블로그
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트러플 크림파스타 만들기 – 초간단 레시피
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 트러플 크림파스타 만들기 – 초간단 레시피 Updating 개인적으로 바쁜일이 생겨 한동안 블로그를 방치했더니 그 사이에 애드센스 승인됐다가 다시 취소되고.. 아 눈물 ..^^ 다시 열블로그 해야지 바빠서 파스타도 안해먹다가 오랜만에 집에 있는 재료로 대충 먹었던..
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트러플 크림파스타
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트러플 크림 파스타
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고메 트러플 크림 파스타 740g | 상품상세 | CJ더마켓 – CJ제일제당 공식몰
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트러플 크림 파스타 만들기 Truffle Cream Pasta Recipe : 어거스트테이블 – 레시피
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트러플 크림파스타 만들기 – 초간단 레시피
개인적으로 바쁜일이 생겨
한동안 블로그를 방치했더니
그 사이에 애드센스 승인됐다가 다시 취소되고..
아 눈물 ..^^
다시 열블로그 해야지
바빠서 파스타도 안해먹다가
오랜만에 집에 있는 재료로 대충 먹었던
트러플 크림 파스타
레시피는 예전에 포스팅한
까르보나라 레시피와 90프로 똑같다.
다른 점은 버섯이 들어간다는 것과
계란 노른자를 안넣는다는 점?
이번엔 조리과정 사진이 없어서
초간단 레시피 포스팅이 됐다 ㅠ.ㅠ
혹시 자세한 레시피를 알고싶다면
↓↓아래 까르보나라 레시피 참고↓↓
2020/12/29 – [H o m e F o o d s] – 까르보나라 만들기 – 15분컷 크림파스타 만들기 레시피 (맛보장!)
< 재료 >
1인분 기준
– 생크림 100ml
– 마늘 2알
– 베이컨
– 양파 (주먹만한 사이즈 기준으로 1/4쪽)
– 페코리노 치즈 (없으면 파마산 치즈)
– 소금, 후추
– 올리브 오일 (엑스트라버진)
– 트러플 오일
– 파스타면 (딸리아뗄레 추천)
– 파슬리 (없어도됨)
< 레시피 >
1. 팬에 올리브유를 두르고 베이컨, 양파를 볶아준다. 마늘도 으깨 넣어서 기름에 마늘향을 더해준다.
2. 양파가 투명해지면 버섯을 넣고 볶아준다.
먹고싶은 버섯 암거나 썰어서 투척!
3. 데체코 딸리아뗄레 기준 5분 삶는다.
면 삶는 물에 소금간 필수!
4. 베이컨, 양파, 버섯이 노릇노릇해지면 생크림 넣고 + 페코리노 치즈 갈아넣고 (없으면 파마산치즈) 휘휘~
크림 간은 치즈랑 베이컨으로 하기 때문에 소금간은 따로 안해도 됨.
5. 다 삶아진 파스타면을 팬에 넣어서 크림이랑 섞섞~
6. 플레이팅하고 트러플 오일, 페코리노 치즈, 후추 뿌리면 완성!
쨘!
양이 왜 새모이 같냐고 물으신다면..
요즘 소식하려 노력 중이다
끝.
↓↓ 간단한 파스타 레시피 ↓↓
2021/01/16 – [H o m e F o o d s] – 감칠맛나는 토마토 스파게티 만들기 (feat. 시판소스)
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트러플 크림파스타
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