Top 17 석류 와 당뇨 27631 People Liked This Answer

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석류즙당뇨 효능과 부작용 알아보고 마셔요! : 네이버 블로그

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석류 와 당뇨

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Summary of article content: Articles about 당뇨환자가 【석류】를 먹으면 혈당이? | 🩸15분마다 혈당측정 – YouTube 안녕하세요. 당화혈색소 11.9(공복 306)이었던 당뇨인 야수와 그의 아내 마녀가 이런저런 음식을 먹어보며 혈당을 체크하는 실험적 채널 “당뇨생활” … …
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당뇨환자가 【석류】를 먹으면 혈당이? | 🩸15분마다 혈당측정 - YouTube — 당뇨환자가 【석류】를 먹으면 혈당이? | 🩸15분마다 혈당측정 – YouTube

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Summary of article content: Articles about Top 22 석류 와 당뇨 Trust The Answer GI지수가 높은 과일은 멜론, 석류, 수박 등이다. 석류는 여성 갱년기 증상 완화와 자궁 건강 증진에 좋다고 알려져 ‘즙’의 인기가 높다. 하지만 석류즙은 … …
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당뇨환자도 달콤한 과일 즐길 수 있을까

석류 원액 맛있게 먹는TIP 효능과 부작용도 알아봐야

최고의 항산화제 100% 석류 주스를 드세요!

Top 22 석류 와 당뇨 Trust The Answer

현대과학이 밝혀낸 \”석류의 대단한 효능! 정말 놀랍습니다!

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당뇨환자도 달콤한 과일 즐길 수 있을까? – 코메디닷컴

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당뇨환자도 달콤한 과일 즐길 수 있을까? – 코메디닷컴

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석류즙당뇨 효능과 부작용 알아보고 마셔요! : 네이버 블로그

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당뇨환자가 【석류】를 먹으면 혈당이? | 🩸15분마다 혈당측정 – YouTube

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석류! 당뇨병에 좋은 과일일까요? 이 맛있는 석류가 당뇨에 미치는 영향과 왜 당뇨에 도움이 되는지 석류효능을 알아보겠습니다. – YouTube

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석류 와 당뇨

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혈당 검사 : 당뇨병 환자는 석류를 섭취하는 것이 좋습니까?

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Summary of article content: Articles about 혈당 검사 : 당뇨병 환자는 석류를 섭취하는 것이 좋습니까? 신선한 석류 주스는 췌장에서 베타 세포의 기능을 증가시켜 인슐린을 생성합니다. 또한 인슐린 저항성을 줄이고 세포가 인슐린을더 이상 효율적으로 사용하도록합니다. …

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석류 원액 맛있게 먹는TIP 효능과 부작용도 알아봐야 < 방송/연예/이슈 < 기사본문 - 경상일보 Article author: www.ksilbo.co.kr Reviews from users: 15293 Ratings Ratings Top rated: 3.5 Lowest rated: 1 Summary of article content: Articles about 석류 원액 맛있게 먹는TIP 효능과 부작용도 알아봐야 < 방송/연예/이슈 < 기사본문 - 경상일보 당뇨 환자에게 좋은 석류는 에스트로겐이 있어 갱년기 증상을 완화시킨다. 향균 효과와 콜레스테롤 및 혈압 감소 효과가 있는 석류 효능은 뛰어나다. 비만 ... ... Most searched keywords: Whether you are looking for 석류 원액 맛있게 먹는TIP 효능과 부작용도 알아봐야 < 방송/연예/이슈 < 기사본문 - 경상일보 당뇨 환자에게 좋은 석류는 에스트로겐이 있어 갱년기 증상을 완화시킨다. 향균 효과와 콜레스테롤 및 혈압 감소 효과가 있는 석류 효능은 뛰어나다. 비만 ... 새콤달콤한 석류 원액은 옛부터 당뇨와 갱년기에 좋은 음식으로 소개됐다. 동의보감에선 ‘성질은 따뜻하며 맛이 달고 시며 독이 없다. 목 안이 마르는 것과 갈증을 치료한다’로 약용으로 쓰였던 사례도 있다. 석류 원액을 맛있게 먹는법은 원액을 물에타 마시거나, 기호에 맞게 우유나 요구르트에 타 먹는 것이다. 석류 주스는 따뜻하게 마셔도 좋으며 시원하게 아이스 음료로 즐겨도 훌륭하다. 시중에 유통되는 석류 원액을 쟤료로 할 경우, 해당 제품에 표기된 정량을 따라주면 된다. 당뇨 환자에게 좋은 석류는 에스트로겐이 있어 갱년기 증상을 완화시킨 Table of Contents: 상단영역 본문영역 하단영역 전체메뉴 석류 원액 맛있게 먹는TIP 효능과 부작용도 알아봐야 < 방송/연예/이슈 < 기사본문 - 경상일보 Read More ÃÖ°íÀÇ Ç×»êÈÁ¦, 100% ¼®·ù ÁÖ½º¸¦ µå¼¼¿ä! Article author: m.health.chosun.com Reviews from users: 42007 Ratings Ratings Top rated: 4.6 Lowest rated: 1 Summary of article content: Articles about ÃÖ°íÀÇ Ç×»êÈÁ¦, 100% ¼®·ù ÁÖ½º¸¦ µå¼¼¿ä! 해외에서 석류는 다양한 효능을 지닌 ‘건강식품’으로 평가받는다. 특히 활성산소의 활동을 막는 항산화 성분인 ‘폴리페놀 항산화제’ 함유량에 주목한다. … Most searched keywords: Whether you are looking for ÃÖ°íÀÇ Ç×»êÈÁ¦, 100% ¼®·ù ÁÖ½º¸¦ µå¼¼¿ä! 해외에서 석류는 다양한 효능을 지닌 ‘건강식품’으로 평가받는다. 특히 활성산소의 활동을 막는 항산화 성분인 ‘폴리페놀 항산화제’ 함유량에 주목한다. Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ¼®·ù ¿Ç³ÀÌ ¶ß°Ì´Ù. ÃÖ±Ù ¸î ³â »õ ÇØ¿Ü °Ç° ÀâÁö³ª ´º½º¸¦ ÅëÇØ ¼®·ù¿¡ °üÇÑ ´Ù¾çÇÑ ¿¬±¸…Á¶¼±ÀÏº¸,Çï½ºÁ¶¼±,m.healthchosun.com,°Ç°,¿îµ¿ Table of Contents: °Ç° ´ÙÀÌ¾îÆ® Çªµå À°¾Æ ½Ã´Ï¾î ¾à ÀÌ¾ß±â °Ç° ´ÙÀÌ¾îÆ® Çªµå À°¾Æ ½Ã´Ï¾î ¾à ÀÌ¾ß±â ÃÖ°íÀÇ Ç×»êÈÁ¦, 100% ¼®·ù ÁÖ½º¸¦ µå¼¼¿ä! Read More 석류 와 당뇨 Article author: synapse.koreamed.org Reviews from users: 12275 Ratings Ratings Top rated: 4.2 Lowest rated: 1 Summary of article content: Articles about 석류 와 당뇨 석류주스의 섭취로 인한 혈액 내 혈당,. 콜레스테롤 그리고 중성지방 수치의 변화는 없었다. 4) 파프리카. 파프리카는 다채로운 색깔만큼이나 비타민 C와. 비타민 E 그리고 … … Most searched keywords: Whether you are looking for 석류 와 당뇨 석류주스의 섭취로 인한 혈액 내 혈당,. 콜레스테롤 그리고 중성지방 수치의 변화는 없었다. 4) 파프리카. 파프리카는 다채로운 색깔만큼이나 비타민 C와. 비타민 E 그리고 … Table of Contents: 석류 와 당뇨 Read More 석류의 효능과 부작용, 고르기, 주의 사항 : 그라디움 Article author: gradium.co.kr Reviews from users: 19981 Ratings Ratings Top rated: 3.6 Lowest rated: 1 Summary of article content: Articles about 석류의 효능과 부작용, 고르기, 주의 사항 : 그라디움 염증은 심장질환, 당뇨병, 알츠하이머 등 대부분 만성적인 질병의 주요 원인입니다. 석류에는 염증을 억제하는 성분인 푸니칼라긴이 들어 있습니다. 연구 … … Most searched keywords: Whether you are looking for 석류의 효능과 부작용, 고르기, 주의 사항 : 그라디움 염증은 심장질환, 당뇨병, 알츠하이머 등 대부분 만성적인 질병의 주요 원인입니다. 석류에는 염증을 억제하는 성분인 푸니칼라긴이 들어 있습니다. 연구 … Table of Contents: 특별한 성분은 무엇인가요 어떤 효능이 있나요 고르는법과 보관법 그리고 먹는법은요 부작용 및 주의사항은 무엇인가요 참고 자료 석류의 효능과 부작용, 고르기, 주의 사항 : 그라디움 Read More See more articles in the same category here: https://1111.com.vn/ko/blog. 당뇨환자도 달콤한 과일 즐길 수 있을까? 통상 “당뇨환자에게 과일은 쥐약”이라고 여겨져 일상 식단에서 엄격히 배제된다. 하지만 새콤달콤 맛있는 과일을 한순간에 끊긴 힘들다. 당뇨환자도 먹을 수 있는 과일은 없을까? 당뇨는 인슐린의 분비량이 부족하거나 비정상적인 기능으로 생긴 대사질환이다. 혈중 포도당 농도가 높아져 ‘혈당’이 증가하고 이를 일정하게 유지하는 것이 관건이다. 당뇨식에서 가장 중요한 건 GI지수(혈당지수, Glycemic Index)가 낮은 음식 위주로 섭취하는 것이다. GI지수는 음식을 섭취한 뒤 혈당이 얼마나 빨리 올라가는지 나타낸 것으로, 지수 ▼ 55 이하는 저혈당 ▼ 56에서 69는 중혈당 ▼ 70 이상은 고혈당 식품으로 나뉜다. GI지수가 높은 식품일수록 섭취 시 혈당이 빠르게 올라 인슐린 감수성은 저하되고 체지방 증가와 공복감이 빨리 발생한다. 흔히 백미보다 현미가, 밀가루보다 통밀이 GI지수가 낮아 당뇨식으로 꼽힌다. 과일도 GI지수가 천차만별로 혈당 관리를 위해선 똑똑히 구분해 먹어야 한다. ◆ ○○ 섭취는 멈춰! GI지수가 높은 과일은 멜론, 석류, 수박 등이다. 석류는 여성 갱년기 증상 완화와 자궁 건강 증진에 좋다고 알려져 ‘즙’의 인기가 높다. 하지만 석류즙은 영양성분과 함께 당분도 농축돼 혈당을 급격히 높이니 당뇨환자는 섭취를 삼간다. 수박은 수분 함량이 높지만 당지수도 높고, 포만감은 빨리 줄어 당뇨환자는 물론 다이어트 시 섭취를 줄이는 게 현명하다. ◆ 자몽 자몽은 저혈당 식품으로 칼로리도 100ｇ당 30kcal로 매우 낮다. 반면, 체지방 분해를 돕고 식욕을 떨어트리는 나린진(Naringin)이 풍부해 체중 감량에 좋다. 인슐린 민감성도 낮춰 혈당 관리에 효과적이다. 단, 고혈압약인 암로디핀 등의 칼슘채널차단제를 복용할 땐 자몽 섭취를 주의해야 한다. 자몽이 약물 분해를 늦춰 작용 시간을 늘리고, 이는 약물의 정상적인 혈압 조절작용을 방해한다. ◆ 체리 체리 GI지수는 22로 저혈당 식품이다. 붉은색을 내는 천연 항산화제 ‘안토시아닌’이 풍부해 만성 염증을 줄이고 당뇨 합병증 위험도 낮춘다. 또한 체리 속 폴리페놀은 산화 스트레스를 줄여 노화를 방지하고, 췌장의 베타세포 조직 손상을 예방해 안정적인 인슐린 생성을 돕는다. ◆ 사과 사과는 체리와 마찬가지로 폴리페놀이 풍부해 인슐린 생성을 촉진하고, 폴라보노이드 성분이 암세포 성장을 방해한다. 풍부한 식이섬유는 장 건강을 증진하고 소화 속도를 늦춰 혈당 관리를 원활히 한다. 지난 2019년, 국제 SCI 학술지인 ≪Nutrients≫에 실린 연구는 쌀 섭취 전 사과를 먹으면 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 된다는 사실을 밝혔다. ◆ 아보카도 아보카도는 몸에 좋은 단일불포화지방이 풍부한 과일로 콜레스테롤 수치 개선과 심장질환 예방 효과가 탁월하다. 또, 당뇨 예방과 관리에도 도움을 준다. 2008년 미국 《임상영양학저널 (The American Journal of Clinical Nutrition)》에 발표된 연구에 따르면 아보카도와 같은 식물성 불포화지방을 섭취한 여성은 섭취하지 않은 여성보다 당뇨 발병 위험이 25%나 적다. ◆ 배 배는 저혈당 지수 과일로 식이섬유와 수분 함량이 높아 노폐물 배출을 촉진한다. 특히 섬유질이 풍부해 당 흡수 속도를 늦춰 식후 혈당을 안정시킨다. 케르세틴과 코로로제닉산, 카테킨과 같은 항산화 물질도 풍부해 면역력을 증진하고 합병증 발병 위험을 낮춘다. 단, 당뇨환자는 과일 섭취량을 조절해야 한다. 과일 종류와 관계없이 하루에 1-2회, 100-200g만 섭취하는 것이 좋다. 김혜원 기자 [email protected] 저작권ⓒ ‘건강을 위한 정직한 지식’ 코메디닷컴(https://kormedi.com) / 무단전재-재배포 금지 석류 원액 맛있게 먹는TIP 효능과 부작용도 알아봐야 새콤달콤한 석류 원액은 옛부터 당뇨와 갱년기에 좋은 음식으로 소개됐다. 동의보감에선 ‘성질은 따뜻하며 맛이 달고 시며 독이 없다. 목 안이 마르는 것과 갈증을 치료한다’로 약용으로 쓰였던 사례도 있다. 석류 원액을 맛있게 먹는법은 원액을 물에타 마시거나, 기호에 맞게 우유나 요구르트에 타 먹는 것이다. 석류 주스는 따뜻하게 마셔도 좋으며 시원하게 아이스 음료로 즐겨도 훌륭하다. 시중에 유통되는 석류 원액을 쟤료로 할 경우, 해당 제품에 표기된 정량을 따라주면 된다. 당뇨 환자에게 좋은 석류는 에스트로겐이 있어 갱년기 증상을 완화시킨다. 향균 효과와 콜레스테롤 및 혈압 감소 효과가 있는 석류 효능은 뛰어나다. 비만과 당뇨병, 심혈관 질환을 예방하는 안토시아닌 성분이 풍부해서다. 피부 미용에도 좋다고 한다. 까는법은 어렵지 않다. 석류를 가로로 잘라주고, 석류 양 끝을 잡고 벌려준다. 국자로 석류의 뒷부분을 쳐주면 쉽게 석류알맹이가 빠져나온다. 효능을 극대화하려면 석류 씨와 껍질까지 함께 섭취하는 것이 좋다. 변비로 고생하는 사람들은 석류 과다섭취를 피해야한다. 탄닌성분이 함유되어 있어 적정량만 먹어야한다. 석류 부작용으론 혈액응고 현상이 발생될 수 있으므로 심장질환환자들은 섭취시 주의가 필요하다. 껍질에 있는 성분인 알카로이드가 기름에 녹는 경우 체내에 흡수되어 중독작용이 발생될 수 있으니 주의가 필요하다. 최고의 항산화제, 100% 석류 주스를 드세요! 최고의 항산화제, 100% 석류 주스를 드세요! 진행 김민정 헬스조선 기자 | 사진 조은선 기자 가 – 가 + Easy Recipe 1 모닝스무디 Easy Recipe 2 요구르트스무디 Easy Recipe 3 샐러드드레싱 전 세계적으로 석류 열풍이 뜨겁다. 최근 몇 년 새 해외 건강 잡지나 뉴스를 통해 석류에 관한 다양한 연구결과가 발표됐기 때문이다. 항산화 성분이 풍부한 석류로 가족의 건강을 지키자.최근 미국에서 석류 붐이 일고 있다. 해외에서 석류는 다양한 효능을 지닌 ‘건강식품’으로 평가받는다. 특히 활성산소의 활동을 막는 항산화 성분인 ‘폴리페놀 항산화제’ 함유량에 주목한다. 실제로 100% 석류 주스의 폴리페놀 항산화제 함유량은 놀라울 정도다.전 세계적으로 큰 인기를 얻는 석류 주스 ‘POM Wonderful 100% 석류 주스’를 보면 알 수 있다. POM Wonderful 100% 석류 주스 작은 사이즈(236mL) 한 병에는 폴리페놀 항산화제가 650mg 들어 있다. POM Wonderful 100% 석류 주스에 함유돼 있는 폴리페놀 항산화제는 엘라지탄닌, 갈로탄닌, 푸니칼라진, 엘라직산, 안토싸이아닌 등의 플라보노이드다.석류의 효능은 노벨상 수상자를 포함한 저명한 학자들의 연구결과에 잘 나와 있다. 미국 에 실린 연구 결과에 따르면 석류 속 항산화 성분 함유량은 레드와인, 콩코드 포도주스, 블루베리주스, 블랙체리주스, 아사이베리주스를 뛰어넘는다. 100% 석류 주스에서 자연적으로 생성된 폴리페놀 항산화제는 건강증진 효과가 뛰어나고, 활성산소와 관련된 건강에 대한 전반적인 위험요인을 줄이는 데 도움이 된다고 알려졌다.하루 권장량의 폴리페놀 항산화제를 매일 섭취하면 심혈관계 건강 유지에 도움이 된다. 2005년 에 실린 관상동맥질환 환자를 대상으로 한 실험결과를 보면 100% 석류 주스를 음용한 환자 17%에서 증상이 완화됐다. 이는 100% 석류 주스가 관상동맥질환의 진행 속도를 지연시킬 수 있음을 의미한다. 관상동맥질환은 세계보건기구(WHO)가 발표한 ‘한국에서 세 번째로 높은 사망원인’이기도 해 연구결과에 더욱 눈길이 간다.2006년 《아테롬성 동맥경화증》 전문지는 ‘제2형 당뇨병 환자에게 3개월 동안 100% 석류 주스 236mL를 매일 한 병씩 먹게 한 결과 100% 석류 주스가 천연과당을 포함하고 있음에도 혈당에는 아무 영향을 미치지 않았고, 산화 스트레스는 건강한 사람의 수준까지 내려갔다’는 결과를 실었다. 산화 스트레스는 동맥경화증 촉매제 역할을 하는데, 일반적으로 제2형 당뇨병 환자는 건강한 사람에 비해 산화스트레스가 3배가량 높다.석류는 심장 건강과 당뇨병 외에 전립선암과 발기부전으로 고통받는 남성 건강에 도움이 될 수 있다. 그동안 여성 건강에 도움이 되는 과일로만 알려진 석류가 더 이상 ‘여성의 과일’이 아닌 것이다.2007년 미국암학회는 《임상암연구》지에 재발성 전립선암 질환이 있는 남성 45명에게 100% 석류 주스 236mL를 매일 한 병씩 2년간 복용시킨 후의 결과를 발표했다. 100% 석류 주스를 섭취한 남성은 수술 또는 방사선 치료 후 전립선특이항원(PSA)이 증가되는 기간이 15개월에서 54개월로 연장됐다. ‘PSA’는 전립선 상피세포에서 만들어지는 일종의 분해효소로, 전립선암이 있을 때는 혈액 내에 이 수치가 높아진다.석류와 발기부전의 상관관계는 국제발기부전 연구에 실린 중간 정도의 발기부전 증세가 있는 남성 61명을 대상으로 한 조사에서 알 수 있다. 이들에게 100% 석류 주스 236mL를 마시게 한 후 마시지 않은 실험군과 비교한 결과, 발기부전 증세의 호전 가능성이 50% 높은 것으로 나타났다.몸에 좋은 석류지만 국내에서는 거의 생산되지 않는다. 수입산은 11월부터 2월까지가 제철이다. 석류 주스는 석류의 유효 성분을 손쉽게 효과적으로 섭취할 수 있는 방법이다. 석류의 효능이 널리 알려지면서 석류 주스 제품도 다양해졌다. 하지만 영양성분이 많이 들어 있지 않고 첨가물이 가미된 것이 있으니, 구입 전 꼼꼼히 확인한다.2008년 국내에 처음 출시돼 화제가 된 POM Wonderful 100% 석류 주스는 석류 이외에 설탕이나 옥수수시럽 등 첨가물이 전혀 없는 100% 석류 주스다. 작은 사이즈(236mL) 한 병은 석류 2개, 큰 사이즈(473mL) 한 병은 석류 4개를 통째로 압착해 생산한다. 석류를 통째로 압착하면 석류의 껍질과 속껍질에 들어 있는 폴리페놀 항산화제를 더욱 많이 포함할 수 있다는 장점이 있다. 따라서 POM Wonderful 100% 석류 주스는 같은 양의 한 병, 한 모금이라도 더욱 많은 항산화제가 들어 있다. POM Wonderful 100% 석류 주스 작은 사이즈 한 병에는 650mg의 폴리페놀 항산화제가 들어 있다.이 주스에 사용하는 모든 석류는 미국 캘리포니아에서 직접 재배한 ‘Wonderful(원더풀)’을 사용한다. 석류의 품종은 다양한데, 그중 원더풀 품종은 탐스러운 붉은색과 새콤달콤한 맛, 풍부한 영양을 지닌다. 또한 농장에서 재배, 수확, 병입하는 등의 모든 과정을 철저히 관리하기로 소문났다. 100% 석류 주스 이외에도 좀더 단맛이 나는 블루베리 혼합 석류 주스가 있다. 전국 유명 백화점과 대형마트, 편의점 냉장주스 코너에서 구입할 수 있다. 천연 제품이지만 유통기한은 100일 이상으로 긴 편이다. 구입 후에는 변질을 막기 위해 낮은 온도에서 보관한다.POM Wonderful 100% 석류 주스 240mL, 저지방 우유 175mL, 바나나 1개, 아몬드 슬라이스 25g, 꿀 5mL, 얼음 2개만들기 바나나는 껍질을 벗겨 여러 조각으로 자른 뒤, 바나나를 포함한 모든 재료를 믹서에 넣어 고속으로 30초 동안 간다.POM Wonderful 100% 석류 주스 60g, 플레인 저지방 요구르트 180g, 딸기 1컵, 얼음 4~5개만들기 딸기는 깨끗이 씻어 물기를 꼭지를 떼고 뺀 뒤, 딸기를 포함한 모든 재료를 믹서에 넣어 간다.POM Wonderful 100% 석류 주스 125mL, 발사믹 식초 60mL, 꿀 30mL, 간장소스 15mL, 생강 간 것 3g, 식용유 60mL, 소금 2g만들기 모든 재료는 믹서에 넣어 갈거나 한데 넣어 섞는다. So you have finished reading the 석류 와 당뇨 topic article, if you find this article useful, please share it. Thank you very much. See more: 석류먹으면안되는사람, 파파야 당뇨, 글루텐 당뇨, 당뇨에 좋은 습관, 당뇨에 좋은 열대과일, 아침 탄수화물, 셀리 악병 당뇨, 간암 음식

당뇨환자도 달콤한 과일 즐길 수 있을까?

통상 “당뇨환자에게 과일은 쥐약”이라고 여겨져 일상 식단에서 엄격히 배제된다. 하지만 새콤달콤 맛있는 과일을 한순간에 끊긴 힘들다. 당뇨환자도 먹을 수 있는 과일은 없을까?

당뇨는 인슐린의 분비량이 부족하거나 비정상적인 기능으로 생긴 대사질환이다. 혈중 포도당 농도가 높아져 ‘혈당’이 증가하고 이를 일정하게 유지하는 것이 관건이다. 당뇨식에서 가장 중요한 건 GI지수(혈당지수, Glycemic Index)가 낮은 음식 위주로 섭취하는 것이다.

GI지수는 음식을 섭취한 뒤 혈당이 얼마나 빨리 올라가는지 나타낸 것으로, 지수 ▼ 55 이하는 저혈당 ▼ 56에서 69는 중혈당 ▼ 70 이상은 고혈당 식품으로 나뉜다. GI지수가 높은 식품일수록 섭취 시 혈당이 빠르게 올라 인슐린 감수성은 저하되고 체지방 증가와 공복감이 빨리 발생한다. 흔히 백미보다 현미가, 밀가루보다 통밀이 GI지수가 낮아 당뇨식으로 꼽힌다. 과일도 GI지수가 천차만별로 혈당 관리를 위해선 똑똑히 구분해 먹어야 한다.

◆ ○○ 섭취는 멈춰!

GI지수가 높은 과일은 멜론, 석류, 수박 등이다. 석류는 여성 갱년기 증상 완화와 자궁 건강 증진에 좋다고 알려져 ‘즙’의 인기가 높다. 하지만 석류즙은 영양성분과 함께 당분도 농축돼 혈당을 급격히 높이니 당뇨환자는 섭취를 삼간다. 수박은 수분 함량이 높지만 당지수도 높고, 포만감은 빨리 줄어 당뇨환자는 물론 다이어트 시 섭취를 줄이는 게 현명하다.

◆ 자몽

자몽은 저혈당 식품으로 칼로리도 100ｇ당 30kcal로 매우 낮다. 반면, 체지방 분해를 돕고 식욕을 떨어트리는 나린진(Naringin)이 풍부해 체중 감량에 좋다. 인슐린 민감성도 낮춰 혈당 관리에 효과적이다. 단, 고혈압약인 암로디핀 등의 칼슘채널차단제를 복용할 땐 자몽 섭취를 주의해야 한다. 자몽이 약물 분해를 늦춰 작용 시간을 늘리고, 이는 약물의 정상적인 혈압 조절작용을 방해한다.

◆ 체리

체리 GI지수는 22로 저혈당 식품이다. 붉은색을 내는 천연 항산화제 ‘안토시아닌’이 풍부해 만성 염증을 줄이고 당뇨 합병증 위험도 낮춘다. 또한 체리 속 폴리페놀은 산화 스트레스를 줄여 노화를 방지하고, 췌장의 베타세포 조직 손상을 예방해 안정적인 인슐린 생성을 돕는다.

◆ 사과

사과는 체리와 마찬가지로 폴리페놀이 풍부해 인슐린 생성을 촉진하고, 폴라보노이드 성분이 암세포 성장을 방해한다. 풍부한 식이섬유는 장 건강을 증진하고 소화 속도를 늦춰 혈당 관리를 원활히 한다. 지난 2019년, 국제 SCI 학술지인 ≪Nutrients≫에 실린 연구는 쌀 섭취 전 사과를 먹으면 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 된다는 사실을 밝혔다.

◆ 아보카도

아보카도는 몸에 좋은 단일불포화지방이 풍부한 과일로 콜레스테롤 수치 개선과 심장질환 예방 효과가 탁월하다. 또, 당뇨 예방과 관리에도 도움을 준다. 2008년 미국 《임상영양학저널 (The American Journal of Clinical Nutrition)》에 발표된 연구에 따르면 아보카도와 같은 식물성 불포화지방을 섭취한 여성은 섭취하지 않은 여성보다 당뇨 발병 위험이 25%나 적다.

◆ 배

배는 저혈당 지수 과일로 식이섬유와 수분 함량이 높아 노폐물 배출을 촉진한다. 특히 섬유질이 풍부해 당 흡수 속도를 늦춰 식후 혈당을 안정시킨다. 케르세틴과 코로로제닉산, 카테킨과 같은 항산화 물질도 풍부해 면역력을 증진하고 합병증 발병 위험을 낮춘다. 단, 당뇨환자는 과일 섭취량을 조절해야 한다. 과일 종류와 관계없이 하루에 1-2회, 100-200g만 섭취하는 것이 좋다.

김혜원 기자 [email protected]

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석류 원액 맛있게 먹는TIP 효능과 부작용도 알아봐야

새콤달콤한 석류 원액은 옛부터 당뇨와 갱년기에 좋은 음식으로 소개됐다. 동의보감에선 ‘성질은 따뜻하며 맛이 달고 시며 독이 없다. 목 안이 마르는 것과 갈증을 치료한다’로 약용으로 쓰였던 사례도 있다.

석류 원액을 맛있게 먹는법은 원액을 물에타 마시거나, 기호에 맞게 우유나 요구르트에 타 먹는 것이다. 석류 주스는 따뜻하게 마셔도 좋으며 시원하게 아이스 음료로 즐겨도 훌륭하다. 시중에 유통되는 석류 원액을 쟤료로 할 경우, 해당 제품에 표기된 정량을 따라주면 된다.

당뇨 환자에게 좋은 석류는 에스트로겐이 있어 갱년기 증상을 완화시킨다. 향균 효과와 콜레스테롤 및 혈압 감소 효과가 있는 석류 효능은 뛰어나다. 비만과 당뇨병, 심혈관 질환을 예방하는 안토시아닌 성분이 풍부해서다. 피부 미용에도 좋다고 한다.

까는법은 어렵지 않다. 석류를 가로로 잘라주고, 석류 양 끝을 잡고 벌려준다. 국자로 석류의 뒷부분을 쳐주면 쉽게 석류알맹이가 빠져나온다. 효능을 극대화하려면 석류 씨와 껍질까지 함께 섭취하는 것이 좋다.

변비로 고생하는 사람들은 석류 과다섭취를 피해야한다. 탄닌성분이 함유되어 있어 적정량만 먹어야한다. 석류 부작용으론 혈액응고 현상이 발생될 수 있으므로 심장질환환자들은 섭취시 주의가 필요하다. 껍질에 있는 성분인 알카로이드가 기름에 녹는 경우 체내에 흡수되어 중독작용이 발생될 수 있으니 주의가 필요하다.

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