Top 50 라면 5개 물 The 154 New Answer

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라면 무조건 잘 끓이는 법

라면 2개,3개,4개,5개 물양 맞추는 법 (종이컵) – 하늘연달 하루봉

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라면 2개 3개 4개 5개 물양 맞추기

종이컵 없이 라면 물양 맞추는 법

라면 종류별 물양 맞추는 법

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[생활Tip] 라면 여러 개 끓일 때 '라면 물 맞추기' - 데일리팝 — [생활Tip] 라면 여러 개 끓일 때 ‘라면 물 맞추기’ – 데일리팝

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라면 2개,3개,4개,5개 물양 맞추는 법 (종이컵)

《라면 2개 이상 물양 맞추는 법》

안녕하세요~ 하루봉입니다~!

한국인들 뿐만 아니라 전 세계인들이 즐겨먹는 식품이 있는데요,

그것은 바로 라면입니다!

라면은 조리방법이 간단하고 보관이 용이하며 맛이 아주 좋아 출시부터

지금까지 많은 사랑을 받아왔습니다.

이 라면을 더 맛있게 먹는 방법이 있습니다.

바로 물 양을 잘 맞추는 것입니다!

그래서 라면봉지 뒤에는 라면을 끓이는 방법과 물양을 알려주고 있습니다~

신라면 기준으로 라면 1개를 끓일 때 적합한 물 양은 550ml입니다.

그런데 라면 2개, 3개, 4개, 5개의 물양은 어떻게 맞춰야 할까요?

단순하게 생각해서, 라면 2개의 물 양은 1100ml, 라면 3개의 물양은 1650ml,

라면 4개의 물양은 2200ml라고 생각할 수가 있습니다.

이런 단순 계산대로 라면 2개에 물 1100ml를 넣고 끓여 먹어보면

살짝 싱거운 라면 을 맛보게 됩니다. 왜 그럴까요?

그것은 바로 라면을 끓일 때 물이 증발 하기 때문입니다.

그러면 라면이 짜지는 게 아닌가?라고 생각할 수가 있는데요, 그렇지 않습니다.

물의 증발량은 냄비의 깊이와 물의 양이 많아질수록 더 적게 증발되기 때문에

라면을 2개 이상 끓일 때에는 증발량이 적어져 단순 계산대로 물을 넣으면 싱거운 라면이 되는 겁니다.

따라서 2개 이상의 라면을 끓일 때, 라면 물의 양을 조절해야 싱겁지 않고 맛있는 라면을 먹을 수가 있습니다~!

그렇다면 라면 2개 이상의 물 양 조절은 어떻게 해야 할까요?

이는 아래의 도표를 보시면 알 수가 있습니다.

면의 갯수 1개 2개 3개 4개 5개 스프 갯수 1개 1⅔개 2⅔개 3½개 4개 물의 양 (cc) 550 cc 880 cc 1400 cc 1800 cc 2300 cc 물의 양 (종이컵) 3 컵 5 컵 7⅔ 컵 10 컵 12½ 컵

농심에서는 신라면을 2개 이상 끓일 경우 물을 얼마나 넣어야 하는지를

도표를 통해 제공하고 있습니다.

라면 2개일 경우 물의 양은 880ml, 스프는 1개와 2/3개를 넣으면

라면 1개를 끓일 때와 같이 맛있는 라면을 드실 수가 있습니다.

라면 3개를 드실 경우 물의 양은 1400ml, 스프는 2개와 2/3개를 넣으면

라면 1개를 끓일 때와 같이 맛있는 라면을 드실 수가 있습니다.

라면 4개와 라면 5개를 드실 때에도 위의 도표에 따라 넣으시면

라면 1개를 끓일 때와 똑같이 맛있게 라면을 드실 수가 있습니다.

집에 계량기가 없는 분들은 물 양을 어떻게 조절할지 감이 안잡히실 수가 있는데요,

그래서 도표에 나와있듯이 종이컵을 이용하여 물양을 조절할 수가 있습니다!

종이컵의 용량은 184ml 이기 때문에 라면 1개의 물 양은 종이컵 3컵,

라면 2개의 물양은 종이컵 5컵 등으로 다소 정확히 계량할 수가 있습니다!

또, 생수 500ml 페트병이 집에 있다면, 이를 이용해서도 라면의 물 양을 맞추기가 용이합니다.

이렇게 오늘은 라면 2개, 3개, 4개, 5개를 끓일 때의 물양을 알아봤습니다.

도표를 보시고 라면 물양을 맞춰 드시면 좀 더 맛있는 라면을 드실 수가 있습니다.

오늘의 포스팅은 여기서 마치도록 하겠습니다.

읽어주셔서 감사합니다 ^~^

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라면 2개 물양 맞추는 법 [라면 2개,3개,4개,5개 물양 맞추기]

라면 한 개는 잘 끓이지만, 2개 이상, 3개, 4개, 5개를 끓일 때는 물양을 맞추지 못해 라면 물을 한강으로 만들거나 너무 짜게 만드는 일이 적지 않다. 1개 물양은 제조법에 상세히 적혀 있지만, 2개 이상 물양은 적혀 있지 않기 때문이다. 최적의 맛을 내는 라면 최적의 물양은 어느 정도일까?

라면 2개, 3개, 4개, 5개 물양 맞추기

라면 여러 개를 끓일수록 물의 양은 줄어들어야 한다. 냄비에 물이 적을수록 증발하는 면적이 더 많아지므로, 물은 빠르게, 더 많이 증발하기 때문이다. 물의 양이 많아질수록 같은 시간 동안 물이 증발하는 양은 상대적으로 줄어들므로, 물의 증발을 고려하면 라면을 2개, 3개, 4개, 5개로 많아지면 물양은 한 개의 배수가 아닌 점점 적게 넣어야 한다.

사실 라면을 여러 개 끓일 때는 물이 많은 것보다 적게 넣는 것이 실패 확률을 줄일 수 있는데, 라면 스프를 넣기 전에 면을 먼저 넣어보고 물 양을 가늠하는 것도 좋은 방법 중 하나입니다.

※ 종이컵 용량 ≒ 185ml 기준으로 환산. 표에 표기된 라면 개수에 따른 물양은 평균 용량으로, 라면 종류와 면의 굵기, 짜게 먹느냐, 싱겁게 먹느냐, 식성에 따라 달라질 수 있습니다.

라면 갯수 물양 종이컵 기준 1개 550ml 3컵 2개 850ml 4컵+2/3컵 3개 1400ml 7컵+1/2컵 4개 1800ml 9컵+2/3컵 5개 2300ml 12컵+1/2컵

종이컵 없이 라면 물양 맞추는 법

① 라면 봉지 위쪽을 뜯어낸 다음 라면과 건더기 스프를 꺼낸다.

② 라면 봉지를 3등분 한 후 접어 라면 봉지의 3/2 지점을 가위로 자른다.

③ 라면 봉지에 물을 채우면 약 550ml.

라면 2개,3개,4개,5개 물양 맞추는 법

라면 종류별 물양 맞추는 법

라면 갯수 진라면, 오동통면, 진짬뽕 참깨라면, 스낵면, 열라면,

쇠고기미역국라면, 굴진짬뽕 1개 550ml 500ml 2개 1,050ml 950ml 3개 1,550ml 1,400ml 4개 2,050ml 1,850ml

라면 끓이는 시간은 4분~4분 30초가 정석이다. 2분을 끓이면 면이 오독오독 씹히고, 3분은 꼬들꼬들, 3분 30초 정도 끓이면 쫄깃쫄깃한 면발의 라면을 먹을 수 있다. 라면을 끓이는 시간이 5분을 넘어서면 면발이 부드러워지고, 6분~6분 30초 이상이 되면 면이 푹 퍼지고 만다.

공식만 알면 라면이 더 맛있어진다!!!

1 = 1

1 + 1 ≠ 2

1 + 1 + 1 ≠ 3

지니어스입니다.

이게 무슨 뚱땅지같은 공식이냐구요? 네.. 저도 이해가 안됩니다.;; 하나일 땐 분명 하난데, 하나씩 증가할 때에는 그게 배수로 늘어나지 않는 희한한 공식… 1 더하기 1이 2가 아닌 것에는 나름 이유가 있답니다. 저는 이 공식에 이름을 붙였습니다. 이름하여 “라면의 공식(rule of ramen)” . 라면과 물의 양을 과학적인 근거에 의해 조절하는 공식이죠.

라면과 물의 양에 대한 공식을 소개합니다. 라면을 맛있게 끓이기 위한 가장 기본적인 공식이니 꼭 암기해 두시길 바랍니다.(돼지꼬리 땡야~) 대한민국 대표라면 신라면을 예로 들죠. 라면은 포장지 뒷면 조리예를 정확히 지켜서 끓이면 가장 맛있다고 하죠. 물론 개인에 따라 기호가 다르기는 합니다. 신라면 포장지 뒷면을 보시면 라면 1개를 끓이기 위한 물의 양이 나와 있습니다. 바로 “550ml” 이 550ml가 라면 1개를 끓이기 위한 물의 표준량이죠.

라면 2개를 끓이려면 물이 얼마나 필요할까요?

550ml x 2 = 1,100ml? 저도 그렇게 생각했습니다만 정답은 880ml입니다. 1100ml보다 적은 양이죠. 신기합니다.^^ 라면 3개를 끓일 때엔 1,400ml, 4개를 끓이기 위해선 1,800ml, 자취생들의 특식인 5개짜리 멀티팩 하나를 몽땅 끓이기 위해선 2,300ml가 필요합니다. 결코 550ml의 배수가 아니죠^^ 이 수치는 농심 연구원들이 스프량을 적당히 조절해가면서 가장 최적의 맛을 찾아내기 위해 발견한 물의 기준입니다. 이들의 노력에 박수를..^^;;

라면과 물의 양에 대한 공식을 소개합니다. 라면을 맛있게 끓이기 위한 가장 기본적인 공식이니 꼭 암기해 두시길 바랍니다.(돼지꼬리 땡야~) 대한민국 대표라면 신라면을 예로 들죠. 라면은 포장지 뒷면 조리예를 정확히 지켜서 끓이면 가장 맛있다고 하죠. 물론 개인에 따라 기호가 다르기는 합니다. 신라면 포장지 뒷면을 보시면 라면 1개를 끓이기 위한 물의 양이 나와 있습니다. 바로 “550ml” 이 550ml가 라면 1개를 끓이기 위한 물의 표준량이죠.550ml x 2 = 1,100ml? 저도 그렇게 생각했습니다만 정답은 880ml입니다. 1100ml보다 적은 양이죠. 신기합니다.^^ 라면 3개를 끓일 때엔 1,400ml, 4개를 끓이기 위해선 1,800ml, 자취생들의 특식인 5개짜리 멀티팩 하나를 몽땅 끓이기 위해선 2,300ml가 필요합니다. 결코 550ml의 배수가 아니죠^^입니다. 이들의 노력에 박수를..^^;;

라면1개 끓인땐 정확히 물 550ml가 맛있습니다^^

그렇다면 왜 이런 공식이 나온 것일까요? 면개발팀 K과장의 답변입니다. 그렇다면 왜 이런 공식이 나온 것일까요? 면개발팀 K과장의 답변입니다.

” 물의 증발 때문입니다. 냄비에 물이 적을 수록 빨리, 그리고 많이 증발하잖아요? 물의 높이가 낮을 수록 냄비 전체에 열이 그만큼 많이 전달되어 수증기로 빨리 날아가버립니다. 그 원리를 착안한 것이죠. 라면 1개를 끓을 때에는 물이 많이 증발하기 때문에 550ml넣지만, 2개를 끓일 때에는 물이 덜 증발하기 때문에 그만큼의 물을 뺀 880ml를 넣는 것이죠. 이 물에 맞는 스프량도 함께 고려한 것이 바로 이 표입니다.”

예전에는 신라면 포장지 뒷면에 이런 조리기준을 적어놨지만 현재는 포장지가 바뀌어 찾아볼 순 없습니다. 하지만 이 글을 보신 분들께선 한번쯤 시도해볼만 하죠. 저는 얼마전 라면 2개를 정확하게 물 880ml에 맞게 시간까지 재어 끓여 먹어봤습니다. 참..예술입디다.

정확히 4분30초를 기다리는 센스!

예전에는 신라면 포장지 뒷면에 이런 조리기준을 적어놨지만 현재는 포장지가 바뀌어 찾아볼 순 없습니다. 하지만 이 글을 보신 분들께선 한번쯤 시도해볼만 하죠. 저는 얼마전 라면 2개를 정확하게 물 880ml에 맞게 시간까지 재어 끓여 먹어봤습니다. 참..예술입디다.

posted by 지니어스

농심의 ‘Genius’ 천재하입니다. 홍보팀에서 사내 홍보를 담당하고 있습니다. 사진과 글로 많은 분들과 소통하며 사내 곳곳을 취재하는 재미로 신나게 회사를 다니고 있답니다. 농심과 농심인에 대한 재미있는 이야기들을 함께 나눌 수 있도록 노력하겠습니다. ^^

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