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전원주택 정원 꾸미기/ 정원 가꾸기/ 텃밭 채소 정원 아이디어

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전원주택 정원 꾸미기 정원 가꾸기 텃밭 채소 정원 아이디어

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아파트 생활에 좀 더 익숙하지만 네덜란드에서 첫 1년은 주택살이로 시작을 했었다.

1900년대 지어진 오래진 집이라 우풍이 심해 결국 이사를 결심하긴했는데

한가지 좋았던 점은 집앞의 정원

.

거실 중앙의 문을 열면 상쾌하게 공기를 들이마실 수 있는 자그마한 가든과 싱그러운 꽃과 나무가 반겼고

간혹가다 이웃집 고양이들이 정원으로 놀러와 우리집 고양이 순대의 소중한 친구가 되어주기도 했다

.

현재 미국 캘리포니아에서 마련한 집도 역시나 주택.

네덜란드 때와는 전혀 다른 따뜻한 공기와 환경이 이번 주택살이에 플러스 요인이 되어줄 것으로 기대한다

.

현재 집의 마당은 아직 허허벌판이다 ㅎ

기존 집주인이 정원 손질을 전혀 하지 않은채 방치된 뒷마당이라 다음해의 봄을 기점으로 초록빛 마당을 꿈꿔보며 🙂

워너비 정원의 모습을 래퍼런스로나마 모아보기로 한다

.

.

.

창문을 열었을 때 꽃과 나무가 펼쳐지는 정원이 나의 로망.

현재 아무것도 심어지지 않은 정원에서 이런 꽃동산을 꿈꾸려면 최소 3-4년은 기다려야 할듯 싶다

유럽/ 프랑스 프로방스 풍의 정원도 참 예쁘다.

일명 프렌치 프랑스 컨추리 홈 스타일

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기회가 된다면 정원 팬스 안쪽으로 작은 공간이 나아있어 예쁜 파티오 Patio도 만들고자 한다.

지붕이 야외 뒷마당까지 넓게 펼쳐으면 더 좋겠지만 오픈 타입으로 현재는 만족.

아니면 사진처럼 파라솔을 마당에 설치하는 것도 방법이 되겠다

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또 하나 꿈꾸고 있는 정원의 모습은

뒷마당에 야채/과일/채소를 심을 수 있는 홈가든

찾아보니 야채를 심는것도 계획이 필요하다.

마구잡이로 심다가는 수확도 못하고 1년 농사를 다 버릴수도 있다는걸 깨닫고

구획을 나눠 많이 먹는 작물로 심어볼까 생각중

iryan.kr/t6ojuloiic

미국에서는 보통 뒷마당 Backyard 홈가든 시 가든베드라고해서

오른쪽 사진처럼 정원 내 채소 심을 공간을 따로 마련하기도 하는 것 같다.

보통 나무와 벽돌 등으로 공간의 구획을 나누고 바닥보다 높이있게 설치해 편리성과 효율성을 강조.

나도 가든베드를 DIY해서 만들어볼까했는데 가든베드를 설치하면 조경이 덜 예쁜듯 싶어 고민고민

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초보가 창작한 우리집 순수 오가닉 정원입니다.

여러분은 완전 맨땅을 일구어 정원을 가꾸어 본적이 있으신가요?

네, 압니다… 고층 아파트에 무슨 땅이…하시는 분들…ㅎㅎ

아파트 화단에 풀 한포기도 신기해 하던

한국 고층 아파트에 살던 기억이 새록새록 하니까요.

그러던 제가… 우리집 뒷마당을 이렇게 혼자 창작하다니 놀랍죠?

제가 뭐 정원사나 그쪽 관련일을 전혀 한적이 없구요.

원예 전문가를 고용하거나 조언을 얻은 것도 아니고,

그냥 매일 땅하고 노는 연습을 많이 한 내공? 같은 것입니다.

뒷마당 땅이 있어서 창작해본 우리집 순수 창작 정원.

그럼 도저히 못믿으시는 분들을 위해

이렇게 되기 까지 Before- After로 보여드리겠습니다.

정원 관련 책들을 뒤적여 보면서, 내가 원하는 정원의 설계도를 그리고

최소비용으로 최대효과를 볼만한 정원꾸미기에 돌입하던 초기, 하나씩 완성해 가는 모습.

울타리는 우리집 그 양반이 내게 바친 작품. 그이도 이분야와 관련없는 초보자.

미국선 이런거 그냥 다 독학으로 하는 것이다.

애초의 우리집 뒷마당 땅은 파면 돌맹이만 무성하던 완전 척박한 환경이었는데,

겨울동안은 열심히 스케치만 하다가,

날이 풀리는 봄이되자 우리 부부는 뒷마당 구출, 기초작업에 매일 동원하여

땅을 파서 일단 너무 많은 돌맹이를 골라 놓았어요.

이것은 나중에 화단가장자리에 재사용했구요.

그리고선 우선 탑소일(식물이 자라도록 뿌려주는 천연 흙)이라는

것을 로컬 업체에 주문해 덮은 후,

노루가 뛰어 다니던 야생에서 드디어 저 만큼이나 마당이 된 것입니다.

그러고 보니, 정말 야생 뒷마당 사진을 찾아봐야 겠군요.

잠깐 기다려 보세요…

제가 보유한 방대한 사진자료때문에 저도 이젠 제 블로그를 검색해야 해요…ㅠㅠ

드디어 민들레 요리 편에서 찾았네요.

비포 뒷마당은 봄이 되면 야생 그대로 민들레 꽃밭에 울타리가 없으니

맘 내키면 맘대로 민들레 캐는 놀이도 할때였는데,

당시, 민들레 술, 효소, 햄버거, 김치, 장아찌…등등

수도 없는 많은 민들레요리를 해서, 지금은 민들레하면 꼴도 보기 싫을 정도로 예요…ㅎㅎ

아마 내년에나 슬슬 뒷마당 울타리 문을 열고 나가

다시 민들레와 다시 사귀어 볼까? 하는 생각은 있구요.

울타리 없던 야생 뒷마당 시절, 그이는 울타리 공사중.

지금부터는 제가 그려둔 설계도대로 뒷마당 공사를 어느 정도 마친 후,

우리집 창작정원에 피어난 나무와 꽃들의 비포- 애프터를 보시겠습니다.

이랬었는데… 저렇게 되었다.

원하던 정원의 모습이 조금씩 드러난 뒷마당. 초기 모습과 1년후 모습.

큰 나무들은 차타고 지나가다 본 원예 직거래 장터에서 배달시켜,

역시 설계당시 생각했던 장소에 하나하나 심은 거예요.

저는 나무를 심을때, 도움없이 혼자서 땅파기 노동을 좋아하지만,

이번에는 큰나무 심기는 그이가 도와주었어요.

핑크 글라디올러스는 전년도 구근을 심어둔 곳에서 꽃이 올라온 모습이네요.

다음은 씨앗을 뿌려서 키운 식용꽃, 팬지와 데이지입니다.

이것도 다 요리에 사용하고자 철저히 계획하에 씨를 뿌려 오가닉으로 키운것인데,

정말 놀랍게도 4계절을 걸쳐 잘 자라요.

씨를 뿌려서 오가닉으로 키운 식용꽃, 팬지와 데이지.

다음은 구근을 심거나, 모종을 사다가 키우는 꽃들입니다.

정말 잘자랐죠? 여기가 뭐 따뜻한 남쪽이거나, 캘리포니아나 하와이이냐구요?

꽃가꾸는 특수 비결이 있냐구요?

노노노…그런거 아니고…ㅎㅎ

저는 한국하고 거의 비슷한 기후에 살고있고,

비결이라면 자연에 순응하게 내버려 두는거예요.

뿌리가 잘 뻗도록 넓고 좋은 땅을 만들어 주고,

물만 잘 주면 되는, 내다 키우는 자식처럼 그렇게…ㅎㅎ

생각해 보세요. 몇가지 직업을 가진 제가 제가 저 얘들을 돌볼 시간이 얼마나 될까?…ㅠㅠ

이제는 우리집 순수 창작 뒷마당 정원의 하일라이트예요.

바로 그이가 만들어 제게 선물한 하트형 작은 연못 그리고…

뒷마당에 만든 하트 모양 작은 인공 연못.

지금은 이곳에 금붕어 12마리가 산다.

신기하게도 이들은 두해 지나는 겨울동안 윗물이 꽝꽝언 얼음속에서도

서바이벌한 생명력이 강한 금붕어들이다.

캠파이어? 우리집은 뒷마당에 있다.

물론, 이건 허용이 되는 너무 건조하지 않은 계절에만 한다.

제가 상상하고 설계하여 뒷마당에 설치한 순수 디자인 캠파이어입니다.

이렇게 해서 제가 꿈꾸던 순수 창작 정원일이 마무리 되고,

꽃피는 계절이 오면 우린 여기를 파라다이스로 여기고 즐기죠^^

꽃들이 흐드러지게 피고 날씨가 좋으면 새들과 야외바베큐,

쌀쌀하면 캠파이어…

멀리 가지 않아도 뒷마당에서 야외 캠핑이 가능한 환경을 만들어 둔

제 속셈 깊은 창작정원의 속셈이 있었던 거죠.^^

화창한날, 비오는날, 겨울날…모두 나름대로 운치가 있는 우리집 창작 정원.

꽃들에게 말걸기?

하하하…우리집 꽃들은 말은 못해도 대답은 잘해요.

왜냐구요? 애지중지 집안에서 키운아이들이 아니고, 막 내다 키운아이들이라서…

구지 말걸어주지 않아도 혼자 저렇게 잘 크고 놀더라구요.

가끔 밥먹자라고 부르면 네~~ 하고 활짝 웃으며 대답은 잘하더라구요…^^

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월간 여성 잡지 퀸(Queen), 오가닉 라이프- 메뉴 컬럼 연재중(2012~ 현재).

미중앙일보 격1~2월간 요리컬럼 연재중(2014~현재)

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잔디 깎는 남자, 잡초 뽑는 여자

이번 이야기는 미국 주택 정원 가꾸기 편 입니다. 3월 마지막 주 일상하루 편에서 잠깐 얘기를 했었는데요, 이 곳 시댁에서 신랑과 저는 매주 월요일에 시부모님을 대신하여 정원을 가꾸고 있습니다. 사실 정원 가꾸는일은 저에게 미국드라마 위기의 주부들 (Desperate Housewives)에서 가브리엘 아주머니의 어린 남자친구(?)가 가브리엘 아주머니네 정원을 가꾸는 장면을 잠깐 본 게 다 입니다.

신랑은 어렸을 때 용돈 받으려고 부모님과 조부모님댁에서 잔디도 깎고 해서 어느정도 아는것 같지만, 저는 27년 동안 한번도 해보지 않았던 새로운 일입니다. 앞 뜰, 뒷 뜰. 한 번 시작하면 족히 1시간 반~2시간은 걸리는 작업이에요. 특히 제가 맡은 잡초 뽑는 부분은 허리도 많이 숙이고 작업해야하는 일이 많지만 호주 농장에서 8개월 정도 일좀 해봤다고 손에 흙 묻히며 일하는게 다행히 그리 낯설지는 않았습니다. ㅎㅎㅎ

참, 미국 오기 전까지만 해도 정원 가꾸는일이 영어로 gardening 인 줄 알았는데, 여기서는 yard work 이라고 하네요. 캘리포니아만 그런건지 미국이 다 그런건지는 모르겠어요. 잔디 깎는것은 mowing the lawn 이라고 하고, 잡초 뽑는 일은 weeding the lawn 이라고 하면 됩니다. 처음 yard work 한 날, 아버님께 ‘오늘 저 잡초 뽑았어요 (I did weeding today).’ 이라고 했다가 신랑한테 지적받았었습니다. weed가 대마/마리화나의 동의어이기 있기때문에 잡초뽑는걸 weeding 이라고 하면 자칫 오해의 소지가 있으니 정확히 weeding the lawn 이라고 하거나 아니면 그냥 yard work 이라고 하는게 나은 표현이라고요. 그 이후로부터는 자신감있게 아버님께 말합니다. I did yard work today (저 오늘 잡초 뽑았어요)! 자, 그럼 미국에서 정원은 어떻게 가꾸는지 단계적으로 알아볼까요? 설명 (선) 그리고 사진 (후) 순으로 보여드릴께요.

남자의 잔디 깎기

1. 우선 앨리 화장실인 뒷 마당 용변을 치웁니다. (신랑 무자게 하기 싫어해서 보통은 어머님이 미리 아침에 치워주시는데, 미처 발견못한건 제가 치워줍니다)

2. 그리고 뒷마당, 앞마당 잔디를 잔디깎기 기계로 깎습니다. (잔디깎기 기계에 연료가 충분히 있는지 사전 체크 필수)

3. 테두리 전용 잔디 깎기로 미처 깎이지 않은 테두리를 깎는 작업을 하고 (잔디가 날카롭께 깎이니 보호 안경을 꼭 착용해야함)

4. 바람이 나오는 청소기를 이용하여 사방팔방 튀어버린 잔디 조각들을 정원쪽 혹은 도로쪽으로 날려 1차 정리.

5. 이미 바닥에 짓눌려 청소기로 해결이 안되는 잔디 조각들은 빗자루를 사용하여 약간 긁어준 후에 잔디 안쪽으로 쓸어버립니다.

여자의 잡초 뽑기

1. 뒷마당 나무들의 잎파리 중 죽은 나뭇잎 떼어주고 (가끔가다가 가지가 너무 많아지면 가지도 잘라 쳐주어야함)

2. 바닥에 떨어진 나뭇잎을 쇠갈퀴(Leave Rakes)를 이용하여 한군데로 모아준 뒤

3. 정원용 큰 바구니에 주어 담습니다. (나뭇잎을 주워내야 뽑아야 할 잡초들이 잘 보임)

4. 작은 잡초들을 손으로 뽑고 어느정도 자란 잡초들은 손으로는 잘 안뽑아지니 작은 삽을 이용하여 뿌리까지 뽑아내고요.

(위) 꽃들 주변 옆으로 듬성 듬성 자란 잡초 새싹들이 보이시나요?

위의 잡초들은 뿌리가 깊어 기구를 이용해야합니다.

5. 잡초들이 너무 많이 한군데 많이 자라버렸거나 게중에는 뽑기 힘든 뿌리를 자랑하는 잡초들이있는데, 그놈들은 괭이(hoe)를 이용하여 바닥뿌리를 다 긁어내어 잡초를 죽여줍니다.

(위) 뿌리뽑기 어려운 잡초 군단 1.

(위) 엄청난 민들레 잡초 군단

5. 나무들 밑에 부분에 새로 자라는 싹들을 모두 제거 (쓸데없는곳에 영양분이 가는것을 방지)하고

6. 마지막으로 꽃과 풀들을 갉아먹는 달팽이 왕국을 처치합니다.

(위) 숨어있는 달팽이 한마리.

(위) 그리고 여러마리.

찾기 어려운 민달팽이 까지.

민달팽이는 Slug (슬러그)라고 합니다. 학교 다니면서 한번도 외워보지않은 생활영어 매일 조금씩 배우고 있는데 정원을 가꾸면서도 새로운 단어를 배우네요.

전 편에서 달팽이 왕국을 잠깐 언급했었죠? 달팽이의 번식력은 정말 어마어마 하기 때문에 신랑과 저는 달팽이 왕국 (Snail Kingdom) 이라고 부릅니다. 거짓말안하고 위의 사진에서 보듯이 매주 월요일마다 달팽이를 지퍼락 가장 큰 사이즈에 가득 잡아 폐기함에도 불구하고 다음주면 또 지퍼락이 달팽이들로 가득 찹니다. 도통 어떻게 된 영문인지… 아주버님은 옆집에서 달팽이들이 이동해오는거 아니냐고 하는데..흠. 아버님이 Snail Killer를 뿌려놓음에도 좀처럼 없어질 생각이 없는 번식력 높은 달팽이들입니다. 처음에 시댁에 왔을때는 학창시절 비오던 운동장에서만 볼 수 있었던 달팽이들이 반가워 살려주곤 했는데, 시부모님이 달팽이들이 정원의 꽃들을 죽이고 다닌다고 말씀해주신 이후로는 손발 걷어부치고 (달팽이들에게는 미안하지만) 매주 달팽이 왕국을 몰살시키는 한국인 며느리입니다. 달팽이들은 정말로 꽃잎들을 어마어마하게 많이 갉아 먹습니다. 그래서 한 꽃밭은 모두 죽었어요. ㅠ 하여, 매주 달팽이를 잡고는 있는데… 언제쯤 정말 완전히 방빼줄지는 의문입니다.

달팽이를 지퍼락에 봉해서 버리는 이유는, 처음에 달팽이를 지퍼락에 봉하지 않고 종이에 싸서 쓰레기통에 버렸다가 달팽이들이 쓰레기통 벽을 다 기어올라와서 신랑이 매번 쓰레기통에 뭘 버려야할 때마다 소리를 지르고 난리도 아니였어요 ㅋㅋㅋㅋ 악몽까지도 시달렸다는 후문. ㅋㅋㅋ 그 이후로는 지퍼락에 봉해서 버립니다. ^^ㅋㅋㅋㅋ

깔끔하고 정갈된 정원을 유지하기위하여 사실 미국정원에는 달팽이 말고도 많은 killer들이 뿌려져 있습니다. 우리 아버님은 잡초 제거약과 달팽이 제거약을 뿌려놓으신걸로 알고있어요. 북미 최대 자재점인 Home Depot (홈 디포) 에서 모든 종류별 killer 구입이 가능합니다. 홈 디포 웹사이트를 잠깐 검색해봤는데요 – 개미, 나방, 민들레, 곤충, 뿌리 등등 여러가지 약들이 있네요.

홈디포에서 파는 달팽이 킬러.jpg

정원 가꾸기 한달 후..

전-귀퉁이가아쉬운정원.jpg

한달 사이에 꽃들이 부쩍 자란것이 보이시나요? 이곳 캘리포니아 북부에는 비가 잘하면 일주일에 한번 정도 내리고, 그 외에는 25-30도 사이를 오르락 내리락하며 강렬한 태양이 줄곧 내리쬡니다. 비가 자주 오지 않는 탓에 일주일에 두번은 정원에 살수장치(sprinkler)를 통해 물을 따로 주어야해요. 물도 정기적으로 주고 뜨거운 태양 덕에 꽃들은 무럭무럭 자라는것 같네요. 하지만 잔디와 잡초들도 같이 엄청난 속도로 자란다는 슬픈 사실. 그래서 어쩔수 없이 일주일마다 정원 일을 하고 있습니다. 아버님은 일도 하시면서 일주일에 한번씩 어떻게 정원을, 그것도 혼자서, 가꾸어오신건지 참 존경스럽습니다. 집을 사고 관리한다는건, 특히 정원이 있는 집을 관리한다는건 정말 쉽지 않을 일임을 이번에 확실히 배우게 되었습니다.

이로서 정원가꾸기가 마무리됩니다. 짝짝짝!!! 신랑의 잔디 깎는 기술이 주마다 늘어가는건 저만의 착각일까요? 후훗 🙂 정원 가꾸기 – 일단 하고 나면 매우 보람차고 땀 흠뻑 흘리니 기분은 정말 좋습니다. 하지만…지금이야 일도 안하고 아이도 없으니 정원 가꾸는 일을 매주 하는게 문제 없지만, 점점 나이가 들어가고 이것저것 해야할게 많아지면 일주일마다 정원을 관리하는건 정말 피곤한 일이 되버릴것같아요. 그러면 저도 위기의 주부들 드라마의 가브리엘 아줌마 처럼 잔디깎는 청년을 고용해야겠죠? 흐흐.

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