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정육각 : 초신선 삼겹살, 목살 냉혹한 후기 : 네이버 블로그

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초신선 삼겹살 정육각 첫 주문 솔직 후기

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어제 도축한 고기가 오늘 내 집에? 정육각 이용후기

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정육각 삼겹살 도축한지 4일 온라인정육점 정육각 후기

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정육각 후기 주문과정 내돈내산

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정육각 주문과정

정육각 가격

정육각 포장

정육각 후기

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정육각 솔직 후기/ 초신선 돼지고기

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정육각 후기

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정육각 후기

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초신선 정육각 , 삼겹살 새벽배송 후기 . 할인

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안녕하세요~ 쿠잉트입니다 :p

오늘은 유퀴즈 정육각 , 새벽배송 후기 리뷰에요.

얼마 전부터 항상 구매하고 싶었던 정육각 삼겹살은

유 퀴즈에서 김재연 대표가 카이스트를 포기하고

돼지고기 힘을 썼다는 말에 많은 분들이 찾으시더라고요.

먼저, 정육각 10% 할인 쿠폰 받기▼▼▼

아래 링크로 회원가입 시 정육각 10% 쿠폰 증정

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처음 삼겹살을 주문하려고 했는데, 오랜만에

한우가 먹고 싶어서 저는 1++ 한우를 중점적으로

주문해서 새벽 배송으로 받아봤습니다.

새벽배송 가능 지역은 현재 수도권으로 한정되어

있고, 나머지 권역은 우체국 택배로 받으실 수 있어요..!

단, 수도권 이어도 새벽배송이 어려울 수 있으니

회원가입 후 새벽 배송 해당 지역인지 확인해주세요.

제가 받아본 날짜는 지금 시점에서는 꽤 됐지만

실제 주문은 저것보다 2주 전에 주문했답니다.

원래도 인기가 많은 인터넷 정육점이었는데,

이번에 방송을 타는 바람에 물량이 엄청나게 늘어

한우는 기본적으로 2주 뒤에 받아볼 수 있더라고요..!

그리고 정육각은 바로 결제되는 것이 아니라

새벽배송 하루 전날 저녁 10시 즈음에 결제가 되더라고요.

무게를 재고, 정확한 중량으로 구매하는 거라 신뢰가 갔어요.

실제로 처음 생각했던 금액과는 큰 차이는 없어서

많이 부담스럽지는 않으실 거예요 🙂

반면, 돼지고기 같은 경우에는 숙성을 따로

거칠 필요가 없이 도축하고 바로바로 출고되는 거라

늦어도 2-3일 안에는 받아볼 수 있어서 좋았어요.

처음 회원가입 시 첫 주문 삼겹살로 300g의

두께는 보통짜리의 삼겹살을 무료로 받을 수 있더라고요.

물론 최소 주문 금액 15,000원은 지켜주셔야 합니다.

저는 안심을 제외하고는 골고루 한우를 골라 넣었답니다.

오랜만에 먹는 한우에다가 1++등급을

언제 이렇게 종류별로 먹을 수 있겠습니까..!

저희 가족 모두 몸보신을 하려고 제가 주문을 좀 많이 했습니다.

일단, 채끝살과 부채살, 등심까지 주문했는데,

역시 제일 맛있는건 뭐니 뭐니 해도 채끝살이에요.

육즙 가득 느껴지는 한우의 맛이 정말 맛있더라고요.

부채살은 생각보다 얇게 저며져 있는 느낌이라

조금만 시간이 지나면 딱딱해지는 바람에 아쉬웠고,

등심은 일반적으로 많이 먹어봤던 등심 맛이었어요.

하지만 채끝살은 정말 육즙이 뚝뚝 떨어질 만큼

굉장히 부드럽고, 고소한 맛이 기름장에 찍어먹어도

너무 맛있어서 저희 가족 모두 감탄을 했어요.

사실 배송이 늦어진 게 채끝살 때문인데,

왜 많은 분들이 2주 동안 기다려서까지

한우 채끝살은 꼭 장바구니에 넣는지 이해가 가더라고요.

무료로 받은 삼겹살도 너무 맛있게 잘 먹었던 것 같아요.

보통의 두께로 썰려 왔는데도 굉장히 두꺼웠고,

고기 맛이 전체적으로 깔끔했으며 살에서 쫀쫀함이 느껴지더라고요.

무료로 받았지만 다음에는 내돈내산으로 구매할

생각이 있는 삼겹살과 정육각의 한우는 추천하고 싶어요.

아..! 물론 회원가입 10% 할인 잊지 마시고요.

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말 그대로 초신선했던 정육각 , 내돈내산 구매후기

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온라인 정육점 정육각 후기 <내돈내산 리뷰>

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신선한 고기를 온라인에서

※내돈내산 리뷰는 협찬없이 개인 돈으로

구매하여 진행하는 리뷰 입니다.

요즘 집에 있는

시간이 길어지다 보니

끼니에 대하여 걱정이

많이되는 시기 인데요.

매일 사먹을 수는

없자나요..

매일매일 스테이크 먹으면

좋지만 돈이..ㅠㅠ

그래서 오늘은 한끼?

몇끼를 책임질 수 있는

온라인 정육점

정육각 후기를 써보려고 합니다.

사실 고기야 뭐 동네에있는

아무 정육점이나 가서 사면

그게 편하고 좋은 것 아닌가?

하고 생각하실 분들 많을텐데요.

우리가 동네에서

고기를 사보시면 알겠지만

이게 언제 도축된건지..

언제부터 저기 걸려있는건지

알 수도 없고,

가끔씩 조리해서 먹으면

잡내도 좀 나고 맛도 없고

이럴 때 많지 않습니까?

그래서 전,

과감히 온라인으로

시켜보기로 했죠!

유퀴즈에 출연한 정육각 대표 김재연님

사실 온라인으로 주문하려고 해도

어디에서 주문할까 고민하던 차에

유퀴즈에 정육각 대표님이

나오시더라고요.

아마, 많은 분들이 유퀴즈를 통해

정육각을 알게 되셨겠죠?

그래서 일단 한번 여기 괜찮나

알아보려고 주문 했습니다.

따끈따끈한 고기가..아니 아니 찬 고기가 배달되었습니다.

배송은 스티로폼 박스에

아이스팩을 넣어서 이렇게

받게 되는데요.

아이스 팩도 100% 물로

이루어져 있어서

녹으면 안에 물을 버리고

겉에 팩은 비닐로 버리면

되어서 좋았습니다.

먹음직스런 고기가 도착했습니다.

이번 주문이 정육각에서

3번째 주문인데요.

한번 보도록 하죠^^

이번에 저희는

초신선 돼지 삽겹살 구이용,

초신선 돼지 앞다리 수육용을

구입하였습니다.

냉장 상태로 이렇게 진공포장되어

도착했네요.

초신선 돼지삼겹살 상세 정보 초신선 돼지 앞다리 상세 정보

정육각의 특징 중 하나는

이렇게 상세 정보를 제공하는 것 인데요.

이 부분은 소비자로써 꽤나 믿음직한

방법이 아닌가 생각됩니다.

특히, 도축한지 몇일 된 고기인지를

한 눈에 볼수있어서 고기의 신선도를

나름 판가름 해볼 수 있어 좋았습니다.

그 밖에 도축일,제조일,포장일까지

세세하게 신경써주어 좋았고

보관방법이나, 등급, 도축장등

부가정보들도 기재되어 있어

어느정도 신뢰감이 들었습니다.

자, 그럼 고기가 왔으니 요리를

해봐야 겠지요??

오늘은 그럼 초신선 돼지 앞다리를

이용하여 김치찜을 해보겠습니다!!

재료준비~~!!

1. 재료를 준비해 봅시다!!

(돼지고기 앞다리, 신김치, 양파, 대파, 청양고추)

2. 양념장 만들기

(설탕, 국간장, 된장, 간마늘, 고춧가루,물)

위 재료를 섞어서 만들어 주세요.

재료를 다 넣어주세용!!

3. 냄비 아래에 김치를 깝니다.

4. 고기를 올린 후 다시 김치로 덮습니다.

5. 그 위에 양파, 대파, 청양고추를 올리고

양념장을 올려줍니다.

(보시고 물은 적당히 넣어주세요.)

보글보글 끓여줍니다!

6. 센 불로 끓이다가 많이 끓으면

중간불로 줄여서 뚜껑을 덮고 졸여주세요.

7. 김치와 고기가 어느정도 물러지면

간을 보고 식초를 넣어주세요.

8. 식초를 섞고 완성!!

크~ 맛나보이쥬??

이렇게 하면 맛있는 김치찜이

완성 됩니다.

사실 저도 백종원 선생님 보고

따라한거라 ㅎㅎ

자세한 계량 등의 레시피는

백종원 선생님 유튜브를 참고하세요!

맛은 좋았습니다.

물론 백종원 선생님 레시피 덕도

있겠지만,

고기도 잡내 전혀 없이

맛나고 아주 부드러웠네요.

돼지 앞다리를 이 곳 정육각에서

몇번 먹어봤었지만,

잡내가 난 적은 없어 만족했습니다.

이것은 삼겹살 두부김치!!

그렇다면 삼겹살은???

이번에 온 삼겹살은 기름이

좀 많은 관계로,

삼겹살 두부김치를 해 먹었습니다.

이거야 뭐 따로 레시피가

필요 없겠죠?

이 역시 고기 잡내 없이 고소하여

아주 훌륭한 한끼가 되었습니다.

평소에도 정육각에서

삼겹살을 시키지만, 요번에는

삼겹살에 기름이 좀 더 많았네요.

이렇게 별도의 조리 없이

삼겹살만 구워 먹었을 때에도

일반 동네 정육점과는 달리

고기의 잡내 없이 고소한 맛을

느낄 수 있었습니다.

정육각의

단점을 이야기해보자면,

이게 고기의 도축장의 특성인지는

잘 모르겠지만 삼겹살의 경우

기름이 좀 많습니다..

(뭐..일반 삼겹살에 비하여..)

그리고, 동네 정육점에

비하여 가격이 싼 편은 아니죠.

큰 마트의 정육점 가격 정도라고

생각하시면 될 듯 합니다.

(지역에 따라 다르겠지만요..)

▶투명한 상세정보 표기

▶잡내가 없는 고기

▶진공포장, 냉장배송

▶삼겹살의 경우 기름이 많은 편

▶저렴하지는 않은 가격

사실 주변에 믿을만하고

신선한 고기만 취급하는 정육점이

있다라고 하시는 분들이야

이런 온라인 정육점 서비스를

이용할 필요가 없겠지만,

근처 괜찮은 정육점이 없는 분들이나

보장된 신선한 고기를 드시고

싶은 분들에겐 괜찮은 서비스가

될 것 같습니다.

온라인 정육점 정육각에서

신선한 고기 한번 드셔 보는 것도

괜찮을 것 같습니다.

뿌곰이 리뷰한 다른 먹거리 제품들

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초신선 삼겹살 정육각 첫 주문 솔직 후기

몇 달 전 인터넷에서 정육각이라는 기업에 대한 기사를 읽은 적이 있다. 기사 제목이 ‘카이스트 나와 돼지고기 파는 이 남자’였는데 말 그대로 카이스트를 졸업한 한 청년이 축산 유통 분야에 창업을 결심한 과정과 그 스토리를 담고 있었다.

기사 내용이 매우 흥미로웠는데 고기를 무척이나 좋아했던 대표가 전국을 돌아다니며 고기가 맛있다는 곳을 찾아다니는 돼지고기 여행을 떠나면서 시작된다.

그리고 그 과정 중 낡은 축산 유통 분야의 문제를 깨닫고는 미국 유학 길도 포기하고 정육각이라는 회사를 세운다.

정육각의 목표는 기존의 낡고 오래된 축산 유통 구조를 빠르고 혁신적으로 바꿔 가장 신선하고 맛있는 고기를 소비자에게 제공한다는 점이다.

그래서 온라인 주문 시 도축 후 판매 기간을 1일에서 4일로 지키고 있다고 한다. 시중 마트가 3일에서 45일이라는 점과 비교하면 매우 신선하다고 볼 수 있다.

솔직히 이번에 정육각 고기를 주문하게 된 이유는 다른 어떤 이유보다도 단순히 내가 그동안 시중 마트에서 사먹던 고기 맛과 정육각의 고기가 과연 맛에서 차이가 있을까? 라는 궁금증 때문이었다.

‘갓 잡은 고기, 잡은 지 최소 일주일이 되지 않은 신선한 고기가 정말 맛을 좌우할까’라는 궁금증이 들었다. 그래서 기사를 읽은 후부터 언젠가 꼭 주문해야지 하고 미루고 미루던 주문을 드디어 하고야 말았다.

주일날 아내 지인들이 방문할 예정이라 그 때 같이 고기를 시식해보기 위해 돼지고기를 주문했다. 정육각 홈페이지에서는 주문 시 배송받고 싶은 날짜를 지정이 가능한데 우리는 일요일로 지정했다. 목요일 주문을 넣고 기다리니 정확히 주일날 오전 우체국 택배로 배송이 되었다.

박스는 큰 스티로폼 박스에 잘 담겨져 왔는데 밀봉된 테이프가 정육각 마크였다. 돼지고기를 인터넷으로 주문해 본 건 처음인데 워낙 택배를 많이 받다 보니 이젠 신선식품도 낯설지가 않은 것 같다.

박스를 개봉하자 안에 고기와 함께 아이스팩이 담겨져 있었다. 삼겹살은 총 세 근을 주문했는데 한 팩에 한 근씩 담겨 있었다.

고기가 들은 팩에는 내용량, 도축일, 제조일, 포장일이 상세하게 적혀 있는 것을 볼 수 있다. 도축일과 포장일이 정확하게 찍혀 있으니 확실히 더 신선함이 느껴지는 것 같았다.

도축일이 6월 10일이고 포장일이 6월 14일, 배송받은 날짜가 16일이니 잡은 지 약 일주일 된 고기라 할 수 있다. 배송 날짜를 16일로 지정해 못해도 도축일이 13일은 될 줄 알았는데 조금 더 일러 아쉬웠다.

정육각에서 도축 시 한 근인 600g을 정확하게 모두 발라내기가 힘든 만큼 약간의 g 차이가 발생한다. 그리고 그에 따른 결제 금액이 포장 후 택배 발송 시에 결제된다. 결제 내용은 친절하게 카톡으로 쪽지가 날아온다.

고기가 세 팩이어서 그런지 아이스팩도 세 개가 들어 있었는데 크고 깔끔했다. 나중에 아이스박스 이용 시 재활용해도 좋을 것 같았다.

고기가 왔으니 이제 바로 불에 구워보기로 했다. 기분 탓일지는 몰라도 고기가 깔끔하고 매끄러운게 정말 신선해 보였다. 삼겹살은 주문 시 고기 두께를 선택할 수 있는데 우리는 구이용 16mm 기본 두께로 주문을 했다. 우리가 일반적으로 삼겹살 집에서 먹는 두툼한 고기의 두께 정도라고 보면 된다.

팬을 먼저 달구기 위해 고기 중 비계 일부를 떼어 기름을 두르기 시작했다. 그런데 팬에 올려 놓은지 얼마 되지 않아 비계에서 기름이 많이 나왔다. 원래 마트에서 산 고기에서 비계를 떼서 올리면 기름이 잘 안 나오는데 이 고기는 올려놓자마자 바로 기름이 금방 새어 나왔다.

기름이 어느 정도 베어 나오고 바로 고기를 올렸다. 한 팩에 고기가 세 덩이로 나눠 들어 있는데 작은 팬이라 반으로 잘랐다.

고기를 양쪽으로 번갈아 가며 노릇노릇하게 굽기 시작했다. 고기를 구우면서도 일반 시중 마트 고기와는 조금 다르다고 느껴진게 기름이 정말 많이 나왔다.

나중에는 팬에 기름이 너무 많이 고일 정도였는데 확실히 신선한 고기일수록 육즙이 많아서 인지 기름이 많았다.

크기를 먹기 좋게 썰은 후 다시 열심히 구웠다.

다 익은 고기를 맛보기 위해 그릇에 담아 왔다. 사실 이 때 고기가 도착 후 손님들이 오기 전에 우리가 먼저 맛을 보기 위해 시범적으로 구운거였는데 고기를 딱 씹자마자 든 생각이 ‘고기가 안 익었나?’ 였다.

분명히 겉을 보기엔 노릇노릇하게 잘 구워졌는데 고기를 씹으니 마치 고깃집에서 덜 구워진 삼겹살 씹는 것처럼 식감이 엄청 부드러웠다. 너무 익숙지 않은 식감에 결국 다시 팬으로 가져가 구웠다.

팬에서 다시 한 3-4분 정도를 구우니 겉이 많이 탔다. 그래도 ‘안 익은 걸 먹을 순 없지’란 생각으로 다시 아내와 고기를 한 입 베어 물었는데 똑같이 너무 부드러웠다. 이번에는 겉이 타서 조금 바삭한 맛도 있었지만 고기 자체가 정말 부드러웠다. 한번도 맛보지 못한 익숙지 못한 식감이라서 아내와 둘이 고개를 갸웃거리며 의아해했다.

결국 손님들 오기 전 마트에 가서 삼겹살 생고기 한 근을 사왔다. 이왕 먹는 거 정확하게 비교해서 먹어보자란 생각에 고기 한 근을 사 왔는데 집을 방문한 지인들한테도 고기가 두 종류임을 설명해준 후 바로 고기를 구웠다.

처음에 정육각 고기를 먹은 후 지인들은 모두 부드럽고 맛있다고 했다. 바로 마트에서 산 생고기를 사서 구워 다시 줬는데 이 때 나도 느낄 수 있었다. 마트에서 산 고기를 지인들에게 주면서 나도 한 입 베어 물었는데 확실히 고기 맛이 달랐다.

정육각 고기만 먹었을 땐 그냥 고기가 안 익은 것처럼 부드럽다고 느껴졌는데 마트에서 산 고기를 먹어보니 정육각 고기에 비하면 이건 완전 고무였다. 확실히 신선한 고기일수록 돼지고기도 소고기처럼 식감이 부드럽다는 걸 알 수 있었다.

비교 대상이 없을 땐 정말 잘 몰랐는데 같이 비교해 먹으니 정육각 고기가 정말 맛있었다.

이 날 우리 부부 뿐만 아니라 같이 먹은 손님들도 고기 맛에 완전히 빠졌다. 그나저나 앞으로는 마트에서 파는 고기를 정말 못 먹을 것 같다. 솔직히 정육각 고기가 마트 고기보다 많이 비싼 건 아니다.

마트에서 사 온 고기가 한 근에 9,800원, 정육각이 13,200원이었으니깐 대략 3천원 정도의 차이라고 보면 된다.

하지만 이건 어디까지니 배송비가 붙지 않았을 경우고 이번 첫 구매로 무료배송 혜택을 제외한다면 약 6천 원 정도의 차이가 발생한다.

약간 부담이 되는 가격이긴 하지만 어쨌거나 정육각 고기 맛을 한 줄로 평하자면 ‘정말로 맛있다.’

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