Top 18 찹쌀 가루 로 떡 만들기 The 144 Latest Answer

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전자레인지 찹쌀가루 인절미 레시피

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• Most searched keywords: Whether you are looking for 전자레인지 찹쌀가루 인절미 레시피 Updating 전자레인지 찹쌀가루 인절미 레시피 떡은 예부터 계절을 잘 드러내는 우리나라 음식중에 하나였죠. 지금은 떡보다는 빵이 더 익숙하니 떡은 특별한 날에 먹는 음식이 되었습니다. 집에서 간단히 만들 수 있다면 떡 좋아 하시는 분들에게는 분들에게는 희소식이겠죠. 찹쌀가루를 이용해 전자렌지로 쫄깃쫄깃한 인절미를 만들어 보았어요. 인절미는 불린 찹쌀을 오랫동안 쳐서 덩어리를 지게 하여 먹기 좋은 크기로 잘라 콩고물이나 팥고물을 묻힌 떡으로 쫄깃한 찹쌀과 콩고물이 특히 잘 어울리며, 콩고물은 요즘 인절미 뿐 아니라 여름의 새로운 빙수시대를 열어준 중요한 재료이기도 합니다. 밥을 뭉쳐 콩고물에 굴려서 먹으면 옛날 엄마가 만들어주시던 간식이 되지요 찹쌀가루에 쑥가루나 솔잎가루 들을 섞어서 만들어도 된다. 콩고물 대신 검은깨가루에 굴려도 된다. [재료] 찹쌀가루 2컵, 소금 약간, 설탕 2, 물 1.5컵, 고소한 콩고물 1컵 재료준비! 찹쌀가루에 소금, 설탕을 넣고 물 1.5컵을 넣어 질게 반죽한다. 랩을 씌워 전자레인지에 넣어 2분간 돌린 후 반죽을 섞어준다. 다시 랩을 씌워 2분간 돌려 준 후 섞어준다. 익힌 반죽을 콩고물에 굴려서 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 완성!전자레인지 찹쌀가루 인절미 레시피 떡은 예부터 계절을 잘 드러내는 우리나라 음식중에 하나였죠. 지금은 떡보다는 빵이 더 익숙하니 떡은 특별한 날에 먹는 음식이 되었습니다.

  집에서 간단히 만들 수 있다면 떡 좋아 하시는 분들에게는 분들에게는 희소식이겠죠. 찹쌀가루를 이용해 전자렌지로 쫄깃쫄깃한 인절미를 만들어 보았어요.

  인절미는 불린 찹쌀을 오랫동안 쳐서 덩어리를 지게 하여 먹기 좋은 크기로 잘라 콩고물이나 팥고물을 묻힌 떡으로 쫄깃한 찹쌀과 콩고물이 특히 잘 어울리며, 콩고물은 요즘 인절미 뿐 아니라 여름의 새로운 빙수시대를 열어준 중요한 재료이기도 합니다. 밥을 뭉쳐 콩고물에 굴려서 먹으면 옛날 엄마가 만들어주시던 간식이 되지요 찹쌀가루에 쑥가루나 솔잎가루 들을 섞어서 만들어도 된다. 콩고물 대신 검은깨가루에 굴려도 된다. [재료] 찹쌀가루 2컵, 소금 약간, 설탕 2, 물 1.5컵, 고소한 콩고물 1컵 재료준비! 찹쌀가루에 소금, 설탕을 넣고 물 1.5컵을 넣어 질게 반죽한다. 랩을 씌워 전자레인지에 넣어 2분간 돌린 후 반죽을 섞어준다. 다시 랩을 씌워 2분간 돌려 준 후 섞어준다. 익힌 반죽을 콩고물에 굴려서 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 완성!

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찹쌀가루로 우유떡 만들기

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찹쌀가루로 우유 떡 만들기

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집에서 간단하게 인절미 만들기/ 찹쌀가루로 인절미 만드는 방법 (전자레인지 사용)

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• Most searched keywords: Whether you are looking for 집에서 간단하게 인절미 만들기/ 찹쌀가루로 인절미 만드는 방법 (전자레인지 사용) Updating 어떤 떡을 좋아하시나요? 수수팥떡, 절편, 꿀떡, 찹쌀떡 등등.. 떡은 종류가 참 많죠. 요즘에는 떡보다는 빵 종류를 더 자주 먹지만 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 찹쌀가루 인절미 만들기 레시피를 준비..
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건식 찹쌀가루로 불림없이 집에서 쉽게 인절미 만들기

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• Summary of article content: Articles about 건식 찹쌀가루로 불림없이 집에서 쉽게 인절미 만들기 안녕하세요. · 인절미는 건식찹쌀가루를 불림없이 사용해도 맛이 같고 · 인절미 재료 · 떡을 찔때는 깊은 냄비에 물을 절반 이상 받아 끓여주어야 증기로 … …
• Most searched keywords: Whether you are looking for 건식 찹쌀가루로 불림없이 집에서 쉽게 인절미 만들기 안녕하세요. · 인절미는 건식찹쌀가루를 불림없이 사용해도 맛이 같고 · 인절미 재료 · 떡을 찔때는 깊은 냄비에 물을 절반 이상 받아 끓여주어야 증기로 … 안녕하세요. 오늘은 마트에서 파는 찹쌀가루로도 바로 만들수 있는 인절미만들기를 소개해드리려고 합니다. 그런데 콩고물이 맛있어야 인절미가 맛있어요. 저는 베이킹스쿨이라는 사이트에서 대두분말을 사서 사..
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전자레인지로 찹쌀떡 쉽게 만들기, 모찌 | 요리법 | 음식, 창의적인 음식, 케이터링 음식

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• Most searched keywords: Whether you are looking for 전자레인지로 찹쌀떡 쉽게 만들기, 모찌 | 요리법 | 음식, 창의적인 음식, 케이터링 음식 Updating 2020. 6. 24 – 전자레인지로 찹쌀떡 쉽게 만들기, 모찌 쫀득쫀득한 맛난 식감에 달달한 팥앙금이 듬뿍 들어간 하얀 찹쌀떡, 쉽고 간단하게 만들어 보겠습니다. [재료] 찹쌀가루 450g, 물 450g, 설탕(조절) 2컵, 소금 0.5작은술, 팥앙금 안에 소로 들어갈 팥앙금을 40g씩 동글동글 소분해요. ​찹쌀가루 450그램 분량에 팥앙금 40그램으로 하면 찹쌀떡이 14~15개가 나옵니다. 찹쌀가루 450그램과 물 450그램(찹쌀가루와 물 동량), 설탕 1.5~2컵, 소금 1/2작은 술을 넣고 잘 저어줍니다. 랩을 씌워 전자레인지에서 4분 30초~5분을 돌려준 후 꺼내면, 겉은 익고 속은…
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찹쌀가루로 우유떡 만들기

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요즘에 sns에서 우유 떡이 핫하다고 합니다. 사실 저는 우유 떡을 아이들한테 처음 들어서 뭔지 몰랐습니다. 근데 찾아보니 만들기 간단하고 많은 사람들이 만든 인기 메뉴네요. 떡인데 정말 간단하게 만들어지니 핫한 이유를 알겠네요. 그래서 아이들과 같이하는 우유 떡 만들기 도전해봤습니다.

찹쌀가루로 우유 떡 만들기

우유 떡이라고 하니 조금 생소하죠. 저도 처음에 그랬습니다. 아이들이 유튜브에서 보고 우유 떡 만들기 하자고 해서 그게 뭐니??? 그랬죠. 쉽게 말하면 우유가 들어간 아주 간단한 떡 만들기입니다. 집에서 아이들과 같이 요리할 수 있는 메뉴입니다. 티브이에서도 방송에 나온 적도 있고 많은 유투버들이 만들었네요. 떡이란 것이 이렇게 쉽게 만들어질 줄 몰랐습니다. 먹어보니 진짜 떡이네요.

우유 떡 만들기 재료

사실 유튜브에 보면 하시는 분들이 많아서 몇몇 분들 만드시는 유튜브를 시청했는데 레시피는 거의 비슷하네요. 전분을 넣고 만드는 법도 있던데 전 방법이 간단해서 전분이 없는 레시피로 했습니다.

혼밥 일기 님이 하시는 유튜브 참고했습니다. 레시피는 비슷합니다. 이 유투버도 유명한 분인 신가 봅니다.

우유 150ml

찹쌀가루 200ml

설탕 3 큰술

소금 조금

우유떡 재료 섞기

우유 떡 만드는 법

우유 150ml, 찹쌀가루 200ml, 설탕 3큰술, 소금 조금을 모두 섞어 줍니다.

우유를 전자레인지에 1분가량 데워 주세요.

우유를 반 정도 섞은 찹쌀가루에 넣고 반죽을 합니다.

조금 섞은 후에 나머지 우유를 모두 넣고 반죽을 완성시킵니다. 처음에 반죽이 잘 안 되는 듯하지만 계속 조물조물해주시면 됩니다.

반죽을 동글동글 만들어 줍니다. 반죽할 때 참기름을 바르고 하면 붙지 않고 잘 됩니다.

납작하게 해서 프라이팬에 구워 줍니다.

뒤집어서 익힐 때 뚜껑을 덮어서 속까지 익혀줍니다.

그릇에 담아내고 꿀이나 시럽을 같이 먹으면 됩니다.

반죽해서 프라이팬에 굽기

우유떡

찹쌀가루로 우유 떡 만들기 먹어보니 생각보다는 맛있네요. 원래 떡을 좋아하는 사람이라서 쫄깃한 맛이 떡의 식감이고 맛은 콩고물 없는 인절미 느낌이네요. 콩고물이 있으면 굴려서 먹으면 더 맛있을 것 같습니다. 저는 시럽에 찍어서 먹었습니다. 처음에 꿀을 찍어먹었는데 꿀보다는 시럽이나 설탕을 뿌리는 것이 더 잘 어울리겠네요. 쫄깃하고 우유로 반죽해서 부드러운 떡입니다.

요즘 아이들이 집에 있는 시간이 긴데 이럴 때 아이들과 같이 만들어보면 재미있을 것 같네요. 저도 같이 했습니다. 반죽할때 조금 도와주시면 실패없이 가능합니다. 재료도 집에 있을만한 재료이니 지루할 때 간식거리로 만들기 딱인 레시피입니다. 정말 간단해서 인기 있을 만한 메뉴입니다. 특히 아이들 있는 집에서 같이 만들 수 있어 추천합니다. 이상 오늘은 우유 떡 만들기를 해봤습니다. 감사합니다.

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집에서 간단하게 인절미 만들기/ 찹쌀가루로 인절미 만드는 방법 (전자레인지 사용)

어떤 떡을 좋아하시나요?

수수팥떡, 절편, 꿀떡, 찹쌀떡 등등.. 떡은 종류가 참 많죠. 요즘에는 떡보다는 빵 종류를 더 자주 먹지만 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 찹쌀가루 인절미 만들기 레시피를 준비 해보았어요.

쫄깃쫄깃

인절미 만들기

인절미만들기

재료

찹쌀가루 350g

설탕 4 큰술

소금 2 작은술

뜨거운 물 350ml

인절미 가루 (콩가루) 1 컵

전자레인지용 용기

1.

찹쌀가루 350g에 설탕 4큰술과 소금 2작은술을 넣어 섞어줍니다.

인절미만들기-찹쌀가루 밑간

반죽이 찐득하기 때문에 넉넉한 볼에서 시작해주시는 걸 추천해요.

2.

간을 해준 찹쌀가루에 뜨거운 물 350ml를 부어 익반죽 해주세요.

인절미만들기-반죽하기

떡을 만들 때 뜨거운 물을 부어 익반죽을 하는 이유는 찹쌀가루에 글루텐 성분이 없기 때문에 뜨거운 물을 부어 점성을 만들어 주기 위해서입니다. 꼭 뜨거운 물을 사용해 주세요. 가루가 남지 않게 반죽을 섞어주세요. 많이 찐득하기 때문에 주걱으로 힘 있게 섞어줍니다.

3.

반죽을 전자레인지 사용이 가능한 편편한 틀(용기)에 부어 주세요.

4.

반죽을 3분간 전자레인지에 돌리고 꺼내서 한번 섞어준 뒤 3분간 더 돌려줍니다.

인절미만들기-전자레인지

네모난 틀에 넣어 주었는데 모양은 상관없어요. 전자레인지 사용이 가능한 랩을 씌우고 포크로 구멍을 살짝 내준 뒤 전자레인지(700w)에서 3분간 돌려주었습니다. 꺼내서 보니 윗면만 떡처럼 익어있어요. 다시 한번 섞어준 뒤 전자레인지에서 추가로 3분간 돌려주면 떡처럼 잘 익어 있답니다.

5.

쟁반이나 넓은 접시에 인절미 가루를 1컵 부어 평평하게 해 주고 떡을 부어 넓적하게 펴줍니다.

골고루 고물을 묻혀줍니다.

인절미만들기-콩가루입히기

떡의 윗면에도 골고루 콩고물을 묻혀줍니다. 저는 인절미 가루를 사용했는데요. 만약 콩가루를 사용하신다면 콩가루에 설탕을 1 큰술 정도 섞어서 사용하면 더 맛있는 인절미가 완성된답니다.

인절미 가루 대신 흑인자 가루 등을 사용해도 좋아요.

6.

넓적한 떡을 가위로 먹기 좋게 잘라 줍니다.

인절미만들기-떡자르기

자른 면에도 콩고물을 발라주세요. 인절미는 콩고물이 많이 많이 묻어있어야 맛있잖아요.😊

완성.

집에서 찹쌀가루로 간단하게 만드는 인절미 만들기 완성입니다.

인절미만들기-완성

남은 인절미는 지퍼팩에 넣어 냉동실에 보관하고 꺼내서 1분 정도 전자레인지에 돌려주면 다시 맛있게 먹을 수 있어요.

고소한 콩고물과 쫄깃한 떡의 환상적인 조합! 홈메이드 인절미 레시피 추천합니다.

🤗

* 에그 홀 토스트 만들기

건식 찹쌀가루로 불림없이 집에서 쉽게 인절미 만들기

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안녕하세요. 오늘은 마트에서 파는 찹쌀가루로도 바로 만들수 있는 인절미만들기를 소개해드리려고 합니다.

그런데 콩고물이 맛있어야 인절미가 맛있어요.

저는 베이킹스쿨이라는 사이트에서 대두분말을 사서 사용합니다.

인절미는 건식찹쌀가루를 불림없이 사용해도 맛이 같고

체에 내리지않아도 치대는 떡이라 전혀 상관없답니다.

https://coupa.ng/bIFxtR

인절미 재료

건식찹쌀가루 300

물 적당히

설탕 40g

소금5g

대두고물100g

포도씨유약간

도구

떡찌는 큰솥

방망이(절구공이)

큰 스텐볼

쟁반

칼 혹은 스크래퍼

떡을 찔때는 깊은 냄비에 물을 절반 이상 받아 끓여주어야 증기로 알맞게 익습니다.

뚜껑에는 물이 떨어지지않도록 면보를 덮어주세요

물끓이는동안 쌀가루에 물주기라는것을 하는데요. 물과 소금을 부워 비비며 섞어서 뭉쳐보세요. 적당히 뭉쳐져서 부숴지지않는다면 물주기 성공!

건식찹쌀가루 가격알아보기

물이 끓으면

설탕은 찜기에 들어가기 직전에 넣어줍니다.

설탕을 잘섞어서 손으로 꽉 쥔 반죽을 찜기에 넣어 20분간 쪄줄게요.

반죽올리기전에 면보위에 설탕을 뿌려주면 찌고난후에 잘 떨어져요.

푹 잘 익었네요. 뜸들이지말고 바로 뚜껑열어서

스텐볼과 절구공이에 포도씨유를 바른후에

떡을 치대줍니다.

면보에 묻은 떡은 깊은 솥에 끓인 물에 넣어두었다가 빨면 좋습니다.

열심히 치대주니 맛나게 찰기가 생겼어요.

뜨거운데도 콕콕 찍어먹는 귀여운 고사리손들..

대두고물 쟁반에 적당히 붓고 떡을 얹어서 스크래퍼로 썰어줍니다.

아이도 한번 해보고~~^^ 즐거워하네요.

맛나게 먹어줍니다.

읽어주셔서 감사합니다~^^

“쿠팡파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음”

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