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타피오카전분 수제비
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 타피오카전분 수제비 Updating 타피오카전분 수제비 안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 밀가루를 덜 먹기 위해서 글루텐 프리 타피오카 전분을 이마트에서 직접 구입했는데요. 타피오카는 버블티 아시죠? 버블티 안에 들어 있는 쫄깃한 알갱이가 타피오카이지요. 오늘은 타피오카전분을 이용하여 수제비를 만들어 보겠습니다. [재료] 타피오카 전분 2컵, 물 3/4컵, 쥬키니 호박 1줌, 감자 1줌, 양파 1/2줌, 당근 1/3줌, 대파 1/2줌, 멸치다시팩 1개, 소금간 1큰술, 김가루 약간, 통깨 1큰술, 참기름 1/2큰술 , 물 700ml 타피오카전분을 만져보면 감자전분하고 똑같이 입자가 고와요. 소금 1작은술과 물 3/4컵을 넣고 반죽해줍니다. 감자 전분 앙금처럼 굳어 있어요. 물 700ml 에 멸치 다시마팩을 넣고 10분간 끓여줍니다. 야채는 취향따라 썰어주시구요. 대파는 채썰어줍니다. 육수에 대파를 제외한 야채를 모두 넣어줍니다. 멸치다시마팩은 건져내시구요. 야채들도 적당히 잘 익었어요. 타피오카 전분은 반죽이 잘 안 되요. 동그랗게 뭉쳐서 넣어주면 됩니다. 타피오카 전분 반죽은 육수에 넣으면 모양이 넓게 퍼집니다. 타피오카전분이 투명하게 익을 때까지 끓여주고 대파를 넣어줍니다. 소금간으로 마무리합니다. 타피오카전분 수제비 안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 밀가루를 덜 먹기 위해서 글루텐 프리 타피오카 전분을 이마트에서 직접 구입했는데요. 타피오카는 버블티 아시죠? 버블티 안에 들어 있는 쫄깃한 알갱이가 타피오카이지요. 오늘은 타피오카전분을 이용하여 수제비를 만들어 보겠습니다. [재료] 타피오카 전분 2컵, 물 3/4컵, 쥬키니 호박 1줌, 감자 1줌, 양파 1/2줌, 당근 1/3줌, 대파 1/2줌, 멸치다시팩 1개, 소금간 1큰술, 김가루 약간, 통깨 1큰술, 참기름 1/2큰술 , 물 700ml 타피오카전분을 만져보면 감자전분하고 똑같이 입자가 고와요.
소금 1작은술과 물 3/4컵을 넣고 반죽해줍니다. 감자 전분 앙금처럼 굳어 있어요. 물 700ml 에 멸치 다시마팩을 넣고 10분간 끓여줍니다. 야채는 취향따라 썰어주시구요. 대파는 채썰어줍니다. 육수에 대파를 제외한 야채를 모두 넣어줍니다. 멸치다시마팩은 건져내시구요. 야채들도 적당히 잘 익었어요. 타피오카 전분은 반죽이 잘 안 되요. 동그랗게 뭉쳐서 넣어주면 됩니다. 타피오카 전분 반죽은 육수에 넣으면 모양이 넓게 퍼집니다.
타피오카전분이 투명하게 익을 때까지 끓여주고 대파를 넣어줍니다. 소금간으로 마무리합니다. - Table of Contents:
브라질 치즈빵과 타피오카전분 요리, 브라질요리 : 네이버 블로그
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타피오카 전분 수제비 – 10만개의 레시피, 메뉴판키친 요리판
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 타피오카 전분 수제비 – 10만개의 레시피, 메뉴판키친 요리판 Updating 안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 밀가루를 덜 먹기 위해서 글루텐 프리 타피오카 전분을 이마트에서 직접 구입했는데요. 타피오카는 버블티 아시죠? 버블티 안에 들어 있는 쫄깃한 알갱이가 타피오카이지요. 오늘은 레시피, 요리비법, 메뉴판닷컴, 수제비, 수제비, 수제비, 쫄깃수제비, 타피오카전분, 타피오카전분수제비
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13 최고의 타피오카 전분 대체품 및 대안 – 사랑으로 구워
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우리와 함께!
우리와 함께!
13 최고의 타피오카 밀가루 대체품 및 사용 방법
차례
타피오카 전분이란
타피오카 전분은 무엇에 사용됩니까
타피오카 전분 vs 타피오카 밀가루
타피오카 전분 대안
더 쉬운 대체품!
자주하는 질문
타피오카 전분 대체품
성분 미국 관습법메트릭
명령
필요한 장비
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독자의 상호 작용
기본 사이드 바
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과립 타피오카 전분 튀김 요리 뜨거운 판매 – Buy Tapioca Starch Apple Brand,Cassava/tapioca Starch For Sale,Starch Granules Product on Alibaba.com
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감자빵 – 우리의식탁 | 레시피
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 감자빵 – 우리의식탁 | 레시피 Updating 진짜 감자 같은 감자빵! 흙이 묻은 감자의 디테일을 살린, 실제보다 더 실제같은 감자빵을 만드는 비법! 지금 공개할게요. 타피오카 전분을 넣어 다른 반죽보다 탄탄한 형태의 빵을 만들 수 있었어요! 감자빵의 속 또한 감자와 치즈를 넣어 누구나 좋아할 만한 빵이랍니다. 제일 중요한 겉모습! 여기서 잘 해내야(?) 진짜 같은 감자빵을 만들 수 있는데요. 검은 깨가루와 검은 콩가루를 잘 섞어 반죽에 잘 묻히면 완성! 감자 박스 혹은 감자를 담았던 봉지에 담아내면 깜빡 속을 법한 감자빵이 완성됩니다.
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17개의 베이킹 아이디어 | 간식, 레시피, 빵굽기
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 17개의 베이킹 아이디어 | 간식, 레시피, 빵굽기 Updating 2019. 6. 28 – Pinterest에서 hooi님의 보드 "베이킹"을(를) 팔로우하세요. 간식, 레시피, 빵굽기에 관한 아이디어를 더 확인해 보세요.
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브라질 치즈빵과 타피오카전분 요리, 브라질요리
브라질 치즈빵과 타티오카전분 요리,
브라질요리
우리 딸내미 한나가 브라질에서 가져 온
치즈빵 믹스와 타피오카전분으로 만들어 보았답니다
신기하기도 하고 잼나기도 해서
우리 이웃님들 한번 보시라고 간단하게 올려 봅니다 ㅎㅎㅎ
★ 브라질 치즈빵(뻥지께이죠) 만들기
치즈빵 믹스 봉지를 뜯어서 볼에 담아보니…
하얀 찹쌀가루랑 비슷합니다 ㅎ
치즈빵 믹스가루에 달걀과 물을 넣고 섞은 후
3분정도 손으로 치대어 주면 요렇게 손으로 만지기 좋은
찰진 빵반죽이 만들어 진답니다
찹쌀경단을 만들듯이 반죽을 등분을 내어
길다란 막대 모양으로 만든 후
20~25g 정도씩 잘라서 동그랗게 빚어
오일을 바른 종이호일 위에 올려줍니다
180도 오븐에 40분정도 구워줍니다
요렇게 금이간 동그란 치즈빵이 완성 되었답니다
달지않고 쫀득하고 치즈향이 나는 우리나라 찰깨빵과 같은 느낌입니다
* 브라질에선 커피랑 주로 먹는다고 하는데…달지않고 쫀득해서
우리는 그냥 먹어도 맛있더라구요
인터넷에 보니 브라질 치즈빵 레시피도 나와있고,
만들어 파는 곳도 있어요~~ ㅎ
저도 입맛에 맞아 더 만들어 보고 싶기도 하네요 ^^*
★ 타피오카전분으로 디저트 만들기
요 타피오카전분은 살짝 젖어 있는 느낌이랍니다
반조리 전분으로 타피오카전분으로
만들어 먹기 쉽게 만든 제품인가? 봅니다
마치 방앗간에서 빻아온 찹쌀가루 같아요
팬에 요렇게 그대로 펴기만 하면 하얗고 바삭한 피가 만들어 집니다 그 피안에 여러가지 재료를 넣고 사진처럼 접어주면 완성이랍니다 * 요 타피오카전분으로 만든 피안에는 피자처럼 여러가지 재료를 넣기도 하구요, 크레이프처럼 달콤한 디저트 재료를 넣어 먹기도 한답니다 요리법이 아주 다양하답니다
우리는 집에 있는 재료로 과일잼이랑 피자치즈, 방울토마토랑 피자치즈를 넣고 만들어 보았는데요 껍질이 담백하고 존득하면서도 바삭해서인지… 다들 맛있게 맛을 보았답니다 ^^*
우리나라 찹쌀가루(젖은)로도…
이렇게 반죽을 하지 않고서도 만들 수 있지 않을까? 생각해 봅니다
한번 해봐야지…ㅎㅎㅎ
생소한 요리인데도… 실지로 눈으로 보면서 만들어 보니
친숙해 지네요 ~~^^*
앞으로 요런 요리를 여행지에서 본다면 기억이나면서 반갑겠지요?
요즈음 TV에서도 많이 소개되고 있지만,
세계의 먹거리는 정말 다양하기도 하지요.
다 한번씩 맛을 보고도 싶네요~~~^^*
13 최고의 타피오카 전분 대체품 및 요리에 사용하는 방법!
이 조리법을 공유하십시오!
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타피오카 전분 또는 타피오카 가루는 쉽게 대체 할 수있는 우수한 농축 제입니다!
13 최고의 타피오카 밀가루 대체품 및 사용 방법
타피오카 가루가 떨어 졌나요? 이 타피오카 전분을 특별히 요구하는 조리법으로 작업하고 있습니까? 아니면 매장에서 타피오카 전분을 찾을 수 없습니까? 걱정 마! 이것은 믿을 수 없을 정도로 다재다능한 증점제 사용할 수있는 정말 훌륭한 대안이 많이 있습니다!
일부는 일반적으로 과자, 디저트 및 베이킹에 적합하고 다른 일부는 푸짐한 스튜를 완벽하게 두껍게 만들 것입니다! 저는 실제로 타피오카 가루를 사용하는 것을 좋아해서 정말 철저한 수집 당신이 사용할 수있는 최고의 대체품 중!
타피오카 전분이란?
이 성분이 타피오카 전분 또는 타피오카 가루로 나열된 것을 보았을 것입니다. 안심하세요. 그들은 같은 성분입니다 두 이름 중 하나로 불릴 수 있습니다.
타피오카 전분은 카사바 식물의 분쇄 펄프, 이는 펄프뿐만 아니라 전체 뿌리를 사용하는 카사바 밀가루와는 매우 다릅니다.
카사바 뿌리를 다시 껍질을 벗기고, 씻고, 자르고, 잘게 썰고, 씻고, 방적하고, 씻는 것으로 만듭니다. 순수한 전분과 물이 될 때까지, 그런 다음 건조됩니다.
타피오카 전분은 중성 맛의 미세한 흰색 분말로, 구울 때 부드럽고 쫄깃한 질감을 더하거나 요리 또는 튀김에 바삭한 층을 더하는 것으로 알려져 있습니다. 그것은 일반적으로 글루텐 프리, 팔 레오 승인, 비건.
감자 나 옥수수 제품을 먹을 수없는 사람들에게도 환상적입니다. 식이 제한으로 인해.
타피오카 전분은 무엇에 사용됩니까?
타피오카 전분은 파이와 같은 과자를 굽는 데 자주 사용됩니다., 반죽 및 푸딩, 또는 소스, 그레이비 등의 농축 제로 사용됩니다.
타피오카 전분 vs. 타피오카 밀가루
타피오카 전분과 타피오카 가루 모두 똑같다 서로 바꿔서 사용할 수 있습니다. 이것은 항상 전분과 밀가루의 경우는 아닙니다.
예를 들어, 감자 전분 감자 가루는 매우 다른 두 가지 재료입니다. 독특한 속성.
상황을 더욱 혼란스럽게 만들기 위해 Expandex에서 만든 변형 타피오카 전분이라는 것이 있습니다. 이 제품 대용품으로 사용할 수 없습니다 타피오카 전분의 경우 분자 수준에서 변경되었습니다.
따라서 타피오카 전분과 타피오카 가루를 자유롭게 사용하되 변형 된 타피오카 전분을 멀리하십시오.
타피오카 전분 대안
옥수수 녹말은 가장 일반적으로 사용 가능한 대체품 칡 가루와 감자 전분이 1 위와 2 위를 차지했습니다. 제가 가장 좋아하는 타피오카 가루 교환은 쌀가루입니다! 이미 가지고 있다면 운이 좋을 것입니다!
1. 화살 뿌리
칡 가루는 의심 할 여지없이 타피오카 전분을위한 최고의 대안 그것은 유사한 뿌리 식물에서 유래하고 대부분 중립적 인 맛이기 때문입니다. 실제로 생강과 관련이 있습니다!
산성 성분의 타피오카 전분보다 성능이 우수하지만 주의해서 사용해야합니다 유제품으로 작업 할 때 칙칙한 질감을 만들 수 있습니다.
1 : 1 비율로 사용하십시오.
2. 감자 전분
감자 전분은 식물의 뿌리로 만든 또 다른 좋은 대안입니다. 상대적으로 맛이 없어서 감자 맛이 나는 과자에 대해 걱정할 필요가 없습니다!
타피오카 전분 대신 감자 전분을 대체하려면 양의 절반을 사용. 그래서 레시피에 타피오카 전분 2 큰술이 필요하다면 감자 전분 1 큰술을 사용하세요 (동일한 부분의 냉수를 사용하는 슬러리로 가장 잘 수행됨).
3. 옥수수 전분
위의 어느 것도 구할 수 없다면 옥수수 전분을 사용해도 좋습니다. 그것은 식물의 뿌리에서 만들어지지 않고 대신 옥수수 알갱이로 만든.
옥수수 녹말은 오랜 시간 동안의 시험을 견디며 오랜 조리 시간이 필요한 조리법에서 잘 작동합니다. (오래 익을수록 두꺼워집니다). 그러나 고 산성 또는 단맛이있는 조리법에는 사용하기 어려울 수 있습니다. 농축 능력을 잃어 백악질의 최종 제품이 생성되기 때문입니다. 또한 동일한 선명도를 갖지 않습니다 뿌리 가루 대안으로.
옥수수 전분을 타피오카 가루 대신 사용하려면 타피오카 가루 2 큰술 대체 옥수수 전분 1 큰술
4. 쌀가루
내가 가장 좋아하는 최고의 독립형 대체품 타피오카 가루와 가장 비슷하기 때문입니다. 또한 경제적 인 대안이며 은행을 깰 수 없습니다!
대체를 위해 1 : 1 비율로 사용하십시오.
5. 카사바 가루
타피오카 가루와 같은 뿌리 식물로 만들어 지지만 카사바 가루는 섬유질이 더 많습니다. 그러나 그것은 글루텐이없는 훌륭한 대안, 약간 열매가 많은 풍미.
1 : 1 대체 비율을 사용하지만 감소 또는 제거 고려 조리법에서 요구할 수있는 다른 증점제 또는 잇몸의 양.
6. 다목적 밀가루 (또는 통밀)
이 대안은 글루텐이 없으며 푸딩, 커스터드 또는 과일 조리법과는 반대로 짭짤한 요리에 가장 적합합니다. 타피오카 전분보다 옥수수 전분을 더 많이 모방. 그러나이 일반적인 식료품 저장실 품목은 적절한 대체품이 될 수 있습니다.
다목적 밀가루를 1 : 1 비율로 사용하십시오.
사용할 수 있는지 궁금 대용으로 통 밀가루? 대답은 그렇습니다. 가장 확실합니다! 당신이 만드는 것이 무엇이든 최종 결과에 열매가 많은 맛을 더할 것입니다.
7. 글루텐이 함유되지 않은 밀가루 믹스
짭짤한 요리의 농축 제로 사용하거나 매장 선반에서 본 글루텐 프리 밀가루 믹스를 자유롭게 사용하십시오. 다시 말하지만, 선명도와 같은 일부 속성 때문에 푸딩에서이 대체를 피하십시오, 커스터드, 과일 소스.
8. 인스턴트 타피오카 진주 또는 보바
보바라는 용어는 타피오카 진주와 같은 의미로 사용됩니다. 자주 베이킹에서 일반적, 인스턴트 타피오카 진주 또는 보바는 타피오카 전분 대신 사용할 수 있습니다.
각각 타피오카 가루 1 ½ 큰술 레시피에 따라 인스턴트 타피오카 진주 또는 보바 1 큰술을 사용합니다.
9. 헤비 크림
헤비 크림은 지방 함량이 높기 때문에 농축 제로 적합한 대안입니다. 그것은 확실히 약간의 풍부함을 추가하십시오 당신의 접시에!
파스타 소스 나 크림 수프와 같이 진한 크림을 사용하는 경우 다른 농축 제 자주 모두 건너 뛸 수 있음.
10. 콜라겐 또는 계란
이것은 조리법을 두껍게 만드는 창의적인 방법, 특히 푸딩과 커스터드와 같은 단 것. 버거, 패티, 미트볼, 튀김과 같은 짭짤한 음식에도 (채식주의 자 모두).
이것은 소스와 수프에 적합하지 않습니다. 비건 채식이 아닙니다. 사람들이 알레르기를 일으키는 일반적인 성분 -청중을 알아라!
11. 야채와 콩류
다른 크리에이티브 스튜와 수프의 농축 방법, 감자, 렌즈 콩, 콩, 토마토 페이스트 또는 스쿼시 사용을 고려하십시오. 검은 콩 브라우니와 같은 것이 좋은 예가 될 것입니다!
12. 펙틴과 젤라틴
이 전분은 종종 잼과 젤리를 고형화하는 데 사용되며 사용할 수 있습니다. 일부 디저트에서 타피오카 가루의 대안으로. 밀가루와 다른 대안이 좋지 않은 푸딩, 커스터드 및 과일 소스를 생각해보십시오.
이것들은 조심하십시오 짭짤한 요리에 적합하지 않음 수프와 스튜처럼! 대용품으로 사용할 때는 소량 만 필요합니다.
13. 한천 한천
또한 비건 젤라틴, 붉은 조류로 만든. 모짜렐라와 같은 신축성있는 치즈와 달리 얇게 자르거나자를 치즈에 가장 적합합니다.
이 성분은 레시피에 따라 다름 타피오카 전분 대체율에 대한 어림짐작이 없습니다.
더 쉬운 대체품!
자주하는 질문
타피오카 전분은 옥수수 전분과 같은가요? 아니, 절대 아니야! 타피오카 전분은 매우 다른 옥수수 전분보다. 하나는 옥수수 알갱이에서 파생되고 다른 하나는 카사바 식물의 뿌리 괴경에서 파생됩니다. 그러나 둘 다 농축 제라는 점에서 비슷합니다.
타피오카 전분은 맑고 광택이 나는 마감을 남기는 것으로 알려져 있으며, 옥수수 전분은 더 매트하고 흐릿한 마감을합니다. 타피오카 전분 대신 잔탄 검을 대체 할 수 있습니까? 당신은 할 수 있지만 이것은 어려울 것입니다. 잔탄 검은 찾기가 어렵거나 발견되면 대량으로 판매되어 가격이 비쌉니다. 그것은 글루텐이없는 대안, 다른 밀가루가 안 될 때 베이킹에 가장 잘 사용됩니다.
짭짤한 요리법의 대안으로 잔탄 검을 피하는 것이 가장 좋습니다. 옥수수 전분 대신 타피오카 가루를 대체 할 수 있습니까? 예, 타피오카 가루와 옥수수 전분을 서로 대체 할 수 있습니다. 사용하다 2 : 1 비율-즉, 타피오카 가루 1 큰술에 옥수수 전분 2 큰술, 그 반대로 옥수수 녹말 2 큰술에 타피오카 가루 1 큰술.
옥수수 녹말은 요리를 시작할 때 조리법에 추가 할 수 있습니다. 타피오카 가루는 장기간 높은 열을 견디기 때문입니다. 끝 부분에 가장 잘 추가 요리 또는 베이킹. 감자 전분과 타피오카 전분은 서로 바꿔 사용할 수 있습니까? 가능 (대개)! 감자 전분은 밀도가 높기 때문에 고려해 볼 수 있습니다. 더 가벼운 밀가루 사용 증점제로 감자 전분을 사용하는 경우 일반적으로 상호 교환 가능한 성분입니다.
둘 다 열을 견디고 글루텐이 없으며 요리와 제빵에 모두 사용. 팬케이크, 쿠키, 피자를 생각해보세요.
감자 전분은 감자 가루와 같은 것이 아닙니다. 감자 가루는 서로 바꿀 수 없습니다. 타피오카 전분으로!
레시피 인쇄 이 레시피가 마음에 드시나요? 그것을 평가하려면 별을 클릭하십시오! 4.96 에 21 리뷰 타피오카 전분 대체품 완벽한 타피오카 전분 대체품을 선택하는 것은 모든 대체 대체품에 대한 완전한 가이드를 통해 쉽습니다! 당신은 당신의 식료품 저장실에 완전히 적합한 것을 의심의 여지없이 얻었습니다. 완벽한 레시피를 보장하기 위해 각 타피오카 밀가루 교체에 대해 제가 제안한 용도와 비교하여 확인하십시오! 저자 | 안젤라 게재 횟수 : 1 피복재 칼로리 : 29 kcal 예습 5 분 요리 0 분 총 시간 5 분 핀 레시피 페이스북 공유 성분 미국 관습법 메트릭 1x 2x 3x ▢ 1 식탁 용 스푼 칡 분말
▢ ½ 식탁 용 스푼 감자 전분
▢ ½ 식탁 용 스푼 옥수수 전분
▢ 1 식탁 용 스푼 쌀가루
▢ 1 식탁 용 스푼 카사바 가루
▢ 1 식탁 용 스푼 다용도 밀가루 또는 통 밀가루
▢ 1 식탁 용 스푼 글루텐 프리 밀가루 믹스
▢ ⅔ 식탁 용 스푼 인스턴트 타피오카 진주 또는 보바
▢ 진한 크림 (레시피에 따라 다름)
▢ 1 넓은 계란 또는 콜라겐 (레시피에 따라 다름)
▢ 야채 또는 콩과 식물 (레시피에 따라 다름)
▢ 펙틴과 젤라틴 (과자 및 디저트 대체를 위해 아주 적은 양으로 시작)
▢ 한천 한천 (레시피에 따라 다름, 강판 또는 절단되는 치즈에 가장 적합) 명령 칡 분말 타피오카 전분으로 1 : 1 비율로 사용하십시오. 유제품에는 권장되지 않습니다. 필요한 장비 밀폐 향신료 용기 향신료 항아리 레이블 스파이스 그라인더 노트 모든 대체품은 조리법에서 요구되는 타피오카 전분 또는 타피오카 가루 1 테이블 스푼을 기준으로합니다. 영양 관리 칼로리 : 29 kcal (1의 %) | 탄수화물 : 7 g (2의 %) | 단백질: 1 g (2의 %) | 지방: 1 g (2의 %) | 나트륨: 1 mg | 칼륨: 1 mg | 섬유: 1 g (4의 %) | 칼슘: 3 mg | 철: 1 mg (6의 %) 이 레시피를 시도해 보셨습니까? 아래에서 평가하세요! 결과를보고 싶어요! 언급하다 안녕하세요. 또는 태그 #bake_it_with_love
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