Top 49 감자탕 만드는 법 김진옥 The 77 Correct Answer

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돼지등뼈는 찬물에 2~3시간정도 담궈 핏물을 제거합니다.. 중간중간 물을 2번정도 갈아주세요.. …
대파2개. …
냄비에 위 1번에서 한번 살짝 데친 돼지등뼈를 넣고 물27컵을 넣은후 면주머니를 넣고 소주1/2컵을 넣고. …
1시간30분동안 등뼈를 끓이는 동안 …
감자도 삶아 준비합니다.

뼈다귀 해장국/감자탕 맛있게 만드는 법 : 황금레시피 Korean pork bone soupㅣ숙이네 Sook’s Home

해장국의 지존~뼈다귀감자탕 잡내없이 맛있게 끓이는 법^^

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Most searched keywords: Whether you are looking for 해장국의 지존~뼈다귀감자탕 잡내없이 맛있게 끓이는 법*^^* Updating 해장국의 지존~뼈다귀감자탕 잡내없이 맛있게 끓이는 법*^^* 해장국의 지존!~ 뼈다귀감자탕…만들기 어려울것같다고요?? 절대 어렵지 않고요…가격도 저렴한 돼지등뼈~~~ 집에서 도전해보세요!! => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요…종이컵 1컵이 1컵입니다. => 맛술은 미림.미향. 미정. 청주같은 조리술을 말합니다. => 국간장은 집간장(조선간장)을 말합니다. => 된장의 짠정도에 따라 소금양 조절하세요. => 우거지 대신에 시래기 또는 익은 배추김치를 넣어도 좋습니다. [재료] 돼지등뼈1줄(2500g) 우거지(얼갈이배추800g), 감자5개(큰사이즈) 양파1/2개, 대파3개 통마늘13개, 생강3개(마늘크기로) 윌계수잎3장, 소주1/2컵 된장4T, 고춧가루10T 다진마늘3T, 국간장6T 맛술3T, 후춧가루 멸치액젓3T, 탕용 들깨가루4~5T 소금2T정도, 깻잎20장 홍고추2개(생략가능), 팽이버섯1봉지(생략가능) 1. 돼지등뼈는 찬물에 2~3시간정도 담궈 핏물을 제거합니다.. 중간중간 물을 2번정도 갈아주세요.. 큰 냄비에 물22컵을 부은후 물이 팔팔 끓어 오르면 돼지등뼈를 넣고 5분정도 데친후 바로 찬물에 헹궈줍니다. 냄비에 있는 삶은 물도 버려줍니다. 살짝 삶은 돼지등뼈는 흐르는물에 하나하나 샤워를 시켜주세요… 이렇게 만들어야 기름기 및 이물질이 들어가지 않아서 깔끔합니다. 2. 대파2개. 마늘13개. 생강3개(마늘크기로). 월계수잎3장. 양파1/2개를 토막내어 준비후 면주머니에 넣어 묶어줍니다. 3. 냄비에 위 1번에서 한번 살짝 데친 돼지등뼈를 넣고 물27컵을 넣은후 면주머니를 넣고 소주1/2컵을 넣고. 된장 3T를 고운체에 걸러 풀어주세요…. 가스불을 센불로 켠후 한번 끓어 오르면 중불로 줄인후 1시간30분 동안 푹 끓여줍니다.( 냄비 뚜껑은 덮고) ==> 뼈다귀 감자탕의 국물이 걸죽한것이 좋은경우 물은 25컵정도 넣으시면 됩니다. ==> 감칠맛 나는 해장국 국물을 원하실 경우 물과 멸치다시마육수를 1:1 비율로 섞어서 넣어 끓이세요~ 4. 1시간30분동안 등뼈를 끓이는 동안 얼갈이배추와 감자를 준비합니다~ 얼갈이배추 4줌(800g)을 준비합니다. 씻어서 밑둥을 칼로 자른후 끓는물에 소금을 넣고 5분정도 데친후 바로 찬물에 헹궈 잠시 담근뒤 물기를 빼준후 된장1T. 고추가루10T. 다진마늘3T. 국간장6T. 맛술3T.후추가루. 액젓3T. 들깨가루4T를 넣어 조물조물 양념을 버무려줍니다. ==> 얼갈이를 좋아하시는 분은 넉넉히 넣어주셔도 좋습니다. 5. 감자도 삶아 준비합니다. 감자가 큰 사이즈였습니다. 작은경우 8개정도 준비하세요~ ==> 큰 사이즈는 반절 잘라 동글동글 모서리 정리한후 삼발이 위에 쪘습니다. 6. 1시간 30분동안 삶은 등뼈에서 면주머니만 건져줍니다. 여기에 위 4번에서 양념한 얼갈이 배추를 넣고 20분정도 중불에서 끓여주면 완성입니다.중간에 소금간을 합니다. 저는 소금2T를 추가했습니다. 기호에 맞게 다른양념 추가하세요~ 20분후 전골냄비에 뼈다귀와 국물을 담아 익은 감자를 올리고 깻잎을 썰어서 담고. 청양고추. 홍고추. 대파. 팽이버섯. 들깨가루를 담아 전골냄비채 상위에서 휴대용 가스렌지로 끓이면서 드시면 됩니다. *** 또는 얼갈이 배추 넣고 20분후 냄비에 익은감자와 청양고추. 홍고추. 대파. 깻잎을 넣고 한번 끓여서 각자 큰 그릇에 담아 드셔도 좋습니다. 출처: http://hls3790.tistory.com/760 [김진옥 요리가 좋다]해장국의 지존~뼈다귀감자탕 잡내없이 맛있게 끓이는 법*^^* 해장국의 지존!~ 뼈다귀감자탕…만들기 어려울것같다고요??
절대 어렵지 않고요…가격도 저렴한 돼지등뼈~~~
집에서 도전해보세요!! => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요…종이컵 1컵이 1컵입니다.
=> 맛술은 미림.미향. 미정. 청주같은 조리술을 말합니다.
=> 국간장은 집간장(조선간장)을 말합니다.
=> 된장의 짠정도에 따라 소금양 조절하세요.
=> 우거지 대신에 시래기 또는 익은 배추김치를 넣어도 좋습니다.
[재료] 돼지등뼈1줄(2500g) 우거지(얼갈이배추800g), 감자5개(큰사이즈) 양파1/2개, 대파3개 통마늘13개, 생강3개(마늘크기로) 윌계수잎3장, 소주1/2컵 된장4T, 고춧가루10T 다진마늘3T, 국간장6T 맛술3T, 후춧가루 멸치액젓3T, 탕용 들깨가루4~5T 소금2T정도, 깻잎20장 홍고추2개(생략가능), 팽이버섯1봉지(생략가능) 1. 돼지등뼈는 찬물에 2~3시간정도 담궈 핏물을 제거합니다.. 중간중간 물을 2번정도 갈아주세요..
큰 냄비에 물22컵을 부은후 물이 팔팔 끓어 오르면 돼지등뼈를 넣고 5분정도 데친후 바로 찬물에 헹궈줍니다.
냄비에 있는 삶은 물도 버려줍니다.
살짝 삶은 돼지등뼈는 흐르는물에 하나하나 샤워를 시켜주세요…
이렇게 만들어야 기름기 및 이물질이 들어가지 않아서 깔끔합니다. 2. 대파2개. 마늘13개. 생강3개(마늘크기로). 월계수잎3장. 양파1/2개를 토막내어 준비후 면주머니에 넣어 묶어줍니다.
3. 냄비에 위 1번에서 한번 살짝 데친 돼지등뼈를 넣고 물27컵을 넣은후 면주머니를 넣고 소주1/2컵을 넣고.
된장 3T를 고운체에 걸러 풀어주세요….
가스불을 센불로 켠후 한번 끓어 오르면 중불로 줄인후 1시간30분 동안 푹 끓여줍니다.( 냄비 뚜껑은 덮고)
==> 뼈다귀 감자탕의 국물이 걸죽한것이 좋은경우 물은 25컵정도 넣으시면 됩니다.
==> 감칠맛 나는 해장국 국물을 원하실 경우 물과 멸치다시마육수를 1:1 비율로 섞어서 넣어 끓이세요~ 4. 1시간30분동안 등뼈를 끓이는 동안
얼갈이배추와 감자를 준비합니다~

얼갈이배추 4줌(800g)을 준비합니다. 씻어서 밑둥을 칼로 자른후 끓는물에 소금을 넣고 5분정도 데친후 바로 찬물에 헹궈 잠시 담근뒤 물기를 빼준후
된장1T. 고추가루10T. 다진마늘3T. 국간장6T. 맛술3T.후추가루. 액젓3T. 들깨가루4T를 넣어
조물조물 양념을 버무려줍니다.
==> 얼갈이를 좋아하시는 분은 넉넉히 넣어주셔도 좋습니다. 5. 감자도 삶아 준비합니다. 감자가 큰 사이즈였습니다. 작은경우 8개정도 준비하세요~
==> 큰 사이즈는 반절 잘라 동글동글 모서리 정리한후 삼발이 위에 쪘습니다. 6. 1시간 30분동안 삶은 등뼈에서 면주머니만 건져줍니다. 여기에 위 4번에서 양념한 얼갈이 배추를 넣고
20분정도 중불에서 끓여주면 완성입니다.중간에 소금간을 합니다. 저는 소금2T를 추가했습니다.
기호에 맞게 다른양념 추가하세요~
20분후 전골냄비에 뼈다귀와 국물을 담아 익은 감자를 올리고 깻잎을 썰어서 담고. 청양고추. 홍고추. 대파. 팽이버섯. 들깨가루를 담아 전골냄비채 상위에서 휴대용 가스렌지로 끓이면서 드시면 됩니다.
*** 또는 얼갈이 배추 넣고 20분후 냄비에 익은감자와 청양고추. 홍고추. 대파. 깻잎을 넣고 한번 끓여서
각자 큰 그릇에 담아 드셔도 좋습니다.

출처: http://hls3790.tistory.com/760 [김진옥 요리가 좋다]
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Summary of article content: Articles about 해장국의 지존~ 뼈다귀감자탕 잡내없이 맛있게 끓이는 법 *^^* by 옥이(김진옥 2011. 2. 6. 320×100. 300×250. 설연휴 잘 보내셨어요? … 돼지등뼈 감자탕은 해장국의 지존이죠? … 뼈다귀감자탕 맛있게 끓이는 법 소개합니다 !!! …
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해장국의 지존~뼈다귀감자탕 잡내없이 맛있게 끓이는 법^^

해장국의 지존!~ 뼈다귀감자탕…만들기 어려울것같다고요?? 절대 어렵지 않고요…가격도 저렴한 돼지등뼈~~~ 집에서 도전해보세요!!

모바일에서 이 레시피를 바로 확인 가능합니다.

조리순서 Steps

1. 돼지등뼈는 찬물에 2~3시간정도 담궈 핏물을 제거합니다.. 중간중간 물을 2번정도 갈아주세요..

큰 냄비에 물22컵을 부은후 물이 팔팔 끓어 오르면 돼지등뼈를 넣고 5분정도 데친후 바로 찬물에 헹궈줍니다.

냄비에 있는 삶은 물도 버려줍니다.

살짝 삶은 돼지등뼈는 흐르는물에 하나하나 샤워를 시켜주세요…

이렇게 만들어야 기름기 및 이물질이 들어가지 않아서 깔끔합니다.

2. 대파2개. 마늘13개. 생강3개(마늘크기로). 월계수잎3장. 양파1/2개를 토막내어 준비후 면주머니에 넣어 묶어줍니다.

3. 냄비에 위 1번에서 한번 살짝 데친 돼지등뼈를 넣고 물27컵을 넣은후 면주머니를 넣고 소주1/2컵을 넣고.

된장 3T를 고운체에 걸러 풀어주세요….

가스불을 센불로 켠후 한번 끓어 오르면 중불로 줄인후 1시간30분 동안 푹 끓여줍니다.( 냄비 뚜껑은 덮고)

==> 뼈다귀 감자탕의 국물이 걸죽한것이 좋은경우 물은 25컵정도 넣으시면 됩니다.

==> 감칠맛 나는 해장국 국물을 원하실 경우 물과 멸치다시마육수를 1:1 비율로 섞어서 넣어 끓이세요~

4. 1시간30분동안 등뼈를 끓이는 동안

얼갈이배추와 감자를 준비합니다~

얼갈이배추 4줌(800g)을 준비합니다. 씻어서 밑둥을 칼로 자른후 끓는물에 소금을 넣고 5분정도 데친후 바로 찬물에 헹궈 잠시 담근뒤 물기를 빼준후

된장1T. 고추가루10T. 다진마늘3T. 국간장6T. 맛술3T.후추가루. 액젓3T. 들깨가루4T를 넣어

조물조물 양념을 버무려줍니다.

==> 얼갈이를 좋아하시는 분은 넉넉히 넣어주셔도 좋습니다.

5. 감자도 삶아 준비합니다. 감자가 큰 사이즈였습니다. 작은경우 8개정도 준비하세요~

==> 큰 사이즈는 반절 잘라 동글동글 모서리 정리한후 삼발이 위에 쪘습니다.

6. 1시간 30분동안 삶은 등뼈에서 면주머니만 건져줍니다. 여기에 위 4번에서 양념한 얼갈이 배추를 넣고

20분정도 중불에서 끓여주면 완성입니다.중간에 소금간을 합니다. 저는 소금2T를 추가했습니다.

기호에 맞게 다른양념 추가하세요~

20분후 전골냄비에 뼈다귀와 국물을 담아 익은 감자를 올리고 깻잎을 썰어서 담고. 청양고추. 홍고추. 대파. 팽이버섯. 들깨가루를 담아 전골냄비채 상위에서 휴대용 가스렌지로 끓이면서 드시면 됩니다.

*** 또는 얼갈이 배추 넣고 20분후 냄비에 익은감자와 청양고추. 홍고추. 대파. 깻잎을 넣고 한번 끓여서

각자 큰 그릇에 담아 드셔도 좋습니다.

출처: http://hls3790.tistory.com/760 [김진옥 요리가 좋다]
=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요…종이컵 1컵이 1컵입니다.

=> 맛술은 미림.미향. 미정. 청주같은 조리술을 말합니다.

=> 국간장은 집간장(조선간장)을 말합니다.

=> 된장의 짠정도에 따라 소금양 조절하세요.

=> 우거지 대신에 시래기 또는 익은 배추김치를 넣어도 좋습니다.

해장국의 지존~ 뼈다귀감자탕 잡내없이 맛있게 끓이는 법 ^^

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설연휴 잘 보내셨어요?

저는 오고가는 길이 왜이리 막히는지요… ㅎㅎㅎ 남편이랑 교대로 운전을 하려고 했는데요..

남편이 혼자 운전을 다했습니다.

( 제가 졸음운전 할까봐 걱정이 되었데요.. 사실 저 운전하고 싶었는데요 ~ 제가 운전을 하면 카레이싱처럼 합니다~)

어제 재래시장을 갔더니 설연휴 끝이라 그런지 싱싱한 해산물도 없고 싱싱한 채소들도 없고..

눈에 확 들어온것이 돼지등뼈였습니다. 돼지등뼈 한줄에 1만원(2500g)에 구입해서 자전거에 실고 집에 왔습니다.

돼지등뼈 감자탕은 해장국의 지존이죠?

오늘 돼지등뼈 한줄로 맛있는 밥상 어떠세요? 뼈다귀감자탕 맛있게 끓이는 법 소개합니다 !!!

재료( 전골냄비로 2개. 4~6인분정도):

돼지등뼈 1줄 2500g. 우거지( 얼갈이 배추 800g). 감자 5개(大사이즈). 양파1/2개. 대파3개. 마늘13개.

생강3개(마늘크기로). 월계수잎3장. 소주1/2컵. 된장4T. 고추가루10T. 다진마늘3T. 국간장6T. 맛술3T.

후추가루. 액젓3T. 들깨가루4~5T. 소금2T정도. 깻잎20장. 홍고추2개. 청양고추2개. 팽이버섯1봉.

=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요…종이컵 1컵이 1컵입니다.

=> 맛술은 미림.미향. 미정. 청주같은 조리술을 말합니다.

=> 국간장은 집간장(조선간장)을 말합니다.

=> 된장의 짠정도에 따라 소금양 조절하세요.

=> 우거지 대신에 시래기 또는 익은 배추김치를 넣어도 좋습니다.

1. 돼지등뼈는 찬물에 2~3시간정도 담궈 핏물을 제거합니다.. 중간중간 물을 2번정도 갈아주세요..

큰 냄비에 물22컵을 부은후 물이 팔팔 끓어 오르면 돼지등뼈를 넣고 5분정도 데친후 바로 찬물에 헹궈줍니다.

냄비에 있는 삶은 물도 버려줍니다.

살짝 삶은 돼지등뼈는 흐르는물에 하나하나 샤워를 시켜주세요…

이렇게 만들어야 기름기 및 이물질이 들어가지 않아서 깔끔합니다.

2. 대파2개. 마늘13개. 생강3개(마늘크기로). 월계수잎3장. 양파1/2개를 토막내어 준비후

면주머니에 넣어 묶어줍니다.

3. 냄비에 위 1번에서 한번 살짝 데친 돼지등뼈를 넣고 물27컵을 넣은후 면주머니를 넣고 소주1/2컵을 넣고.

된장 3T를 고운체에 걸러 풀어주세요….

가스불을 센불로 켠후 한번 끓어 오르면 중불로 줄인후 1시간30분 동안 푹 끓여줍니다.( 냄비 뚜껑은 덮고)

==> 뼈다귀 감자탕의 국물이 걸죽한것이 좋은경우 물은 25컵정도 넣으시면 됩니다.

==> 감칠맛 나는 해장국 국물을 원하실 경우 물과 멸치다시마육수를 1:1 비율로 섞어서 넣어 끓이세요~

****1시간 30분동안 등뼈를 끓이는 동안 얼갈이배추와 감자를 준비합니다.

4. 얼갈이배추 4줌(800g)을 준비합니다. 씻어서 밑둥을 칼로 자른후 끓는물에 소금을 넣고 5분정도 데친후 바로

찬물에 헹궈 잠시 담근뒤 물기를 빼준후

된장1T. 고추가루10T. 다진마늘3T. 국간장6T. 맛술3T.후추가루. 액젓3T. 들깨가루4T를 넣어

조물조물 양념을 버무려줍니다.

==> 얼갈이를 좋아하시는 분은 넉넉히 넣어주셔도 좋습니다.

5. 감자도 삶아 준비합니다. 감자가 큰 사이즈였습니다. 작은경우 8개정도 준비하세요~

==> 큰 사이즈는 반절 잘라 동글동글 모서리 정리한후 삼발이 위에 쪘습니다.

6. 1시간 30분동안 삶은 등뼈에서 면주머니만 건져줍니다. 여기에 위 4번에서 양념한 얼갈이 배추를 넣고

20분정도 중불에서 끓여주면 완성입니다.중간에 소금간을 합니다. 저는 소금2T를 추가했습니다.

기호에 맞게 다른양념 추가하세요~

20분후 전골냄비에 뼈다귀와 국물을 담아 익은 감자를 올리고 깻잎을 썰어서 담고. 청양고추. 홍고추. 대파.

팽이버섯. 들깨가루를 담아 전골냄비채 상위에서 휴대용 가스렌지로 끓이면서 드시면 됩니다.

*** 또는 얼갈이 배추 넣고 20분후 냄비에 익은감자와 청양고추. 홍고추. 대파. 깻잎을 넣고 한번 끓여서

각자 큰 그릇에 담아 드셔도 좋습니다.

딸부잣집 저의집은 어렸을때 돼지등뼈가 저렴했기에 한솥가득 끓여서 푸짐하게 먹었던 기억이 있습니다.

오늘 소개한 방법처럼 끓이는 것도 좋지만 푹 익은 김장배추김치 넣고 대충 끓여도 참 맛있지요?

김장김치 넣고 끓이는 김치감자탕 레시피 바로가기 ==> http://hls3790.tistory.com/276

설연휴 피곤하셨지요? 오늘 즐거운 주일 보내시고요.. 승리하세요 *^^*

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그리드형

김진옥 요리가 좋다…

너무 춥지요?? 새벽기도 가는 길에 눈이 많이 내리더군요… 5cm는 쌓인것 같아요..지금도 내리고 있답니다…

추운날씨에 옷 따뜻하게 입고 외출하셔요~~ 저는 출근길이 걱정됩니다…

이렇게 추운날에 따뜻한 국물요리 한그릇 드시면 참 좋겠지요??

돼지등뼈 10,000원치 구입해서 익은 김장김치를 넣어 김치감자탕을 끓였습니다…

요리에 왕초보도 맛있게 끓일수 있는 김치감자탕입니다…도전해보세요 *^^*

재료: 돼지등뼈2.5~3kg. 익은배추김치1/2포기. 대파3개. 양파1/2개. 통마늘12개. 생강3개(마늘크기로).

월계수입5개. 통무2조각. 고추가루8T. 다진마늘1T반. 후추가루1/3T. 국간장5T. 소금2T.

=> 저의 계량은 밥수저 1수저가 1T고요…종이컵 1컵이 1컵입니다..

=> 김치의 맵고 짜고의 정도에 따라 양념은 조절하세요~ 김치는 반드시 익은 김치를 사용하셔야합니다.

1. 돼지등뼈 2.5~3kg을 찬물에 담궈 핏물을 빼줍니다… 2시간정도 담궈놓고요…

중간에 2~3번 찬물을 새로 갈아주세요…이렇게 중간에 찬물을 갈아주어야 핏물이 깨끗하게 제거됩니다.

핏물 제거후 소쿠리에 받쳐줍니다…

2. 냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓여주세요…물이 펄펄 끓어오르면 조심조심 등뼈를 넣어 살짝 데쳐줍니다..

등뼈의 겉표면이 하얗게 변할정도로 데쳐준후 흐르는 물에 등뼈를 하나하나 잘 씻어주세요..

이렇게 흐르는 물에 씻어 주어야 등뼈에 붙어 있던 응고된 핏물과 불순물을 제거하여 나중에 국물이 깨끗하게

만들어집니다…

3. 통무2조각을 큼직하게 썰고요…양파1/2개도 큼직하게 썰고요…대파2개도 큼직하게 2등분합니다.

통마늘 12~15개정도 넉넉히 준비해주시고요… 생강도 마늘크기만한 것으로 3조각 준비해주세요…

월계수잎도 5장 준비해주세요…( 요샌 정육점에서 월계수잎을 서비스로 주더라고요~~)

준비한 야채들을 면보주머니에 넣어 묶어주세요~~

=> 면보주머니가 없는 분들은 그냥…끓일때 등뼈와 함께 넣어주셔도 되는데요…

나중에 야채들과 등뼈를 분리하시기 힘드실겁니다…

4. 위의 2번에서 살짝 데친후 씻어놓은 등뼈를 큰냄비에 넣고 등뼈가 잠길정도의 물을 넣어주세요…

여기에 3번에서 준비한 야채를 넣은 면보주머니를 넣어주시고요…된장 1국자를 소쿠리에 받쳐 풀어주세요.

여기에 소주 1컵을 넣어줍니다…( 소주대신에 청주를 넣어주셔도 좋습니다…)

센불로 킨후…한번 끓어오르면 중불로 줄이고 ..1시간 ~1시간 30분정도 냄비뚜껑을 닫고 끓여주세요..

=> 뼈가 푹 익은것을 좋아하시는 분은 1시간 30분정도 끓여주시면 됩니다.

5. 1시간이상 푹 끓인 등뼈만 짚게로 골라 깨끗한 냄비에 넣어주세요..

등뼈를 담은뒤 등뼈끓인 육수는 고운체에 면보자기를 깔고 부어주세요…

( 면보자기 대신에 마트에 가면 여과지라고 팝니다. 여과지를 이용하시면 편리하게 사용하실수 있습니다.)

=> 이렇게 육수를 면보나 여과지에 걸러주어야 기름기도 제거되고요…깔끔한 국물을 드실수 있습니다…

여기에 익은 배추김치를 꽁지부분만 자른후 큼직하게 넣어주시고요…

다진마늘1T반+김치국물2/3컵+고추가루8T+후추가루1/3T+국간장5T+소금2T를 넣고 센불로 켜주세요…

한번 끓어오르면 중불로 줄이고요…중불로 20분~30분정도 냄비 뚜껑을 닫고 끓여주세요…

=> 김치의 맵고 짠 정도에 따라 양념은 조절하셔야 합니다. *^^*

6. 대파1개를 큼직하게 썰어서 넣어주고요…5분정도만 더 끓여주시면 완성입니다..

=> 대파를 넣으신후 간을 한번더 보셔요…싱거우면 소금간을 합니다*^^*

냉면그릇에 한사람 분량식 퍼서 드셔도 좋고요…

사진처럼 전골냄비에 김치와 등뼈를 예쁘게 담아 손님상에 올리셔 좋습니다..

개운한 김치감자탕… 너무 맛있습니다… 제가 처음 결혼해서 시댁어른과 신랑친구에게 해드린 음식입니다…

결혼후 경험이 없던 왕초보였지만 너무 맛있게 성공한 김치감자탕~~~

여러분도 쉽게 맛을 낼수 있을겁니다…

새해 첫 출근길이 눈길이라서 조금은 힘들겠지만요…그래두 아자아자 화이팅입니다!!!!

오늘 하루도 행복하시고요….승리하셔요~~

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